삼덕동 맛집 점심도 이제 여기서 원수산 삼덕동점

가게는 대구 중구 삼덕동 골목에 있고, 매장 전용 주차장이 따로 있어서 차 가지고 가기 편합니다. 점심 영업은 11시 30분부터 3시까지 진행하고, 메뉴는 회정식, 물회 정식, 회덮밥 정식 세 가지로 한정해 체험 운영 중입니다. 가격은 순서대로 1만9천원, 1만5천원, 1만3천원입니다. 아래 손글씨 메뉴판이 입구 쪽에 붙어 있어 확인하기 쉽습니다.

실내는 창이 넓어서 낮에 햇살이 잘 들어오고, 오래된 나무 테이블이랑 시계 덕분에 약간 레트로한 분위기가 납니다. 횟집 특유의 비린 냄새가 거의 없어서 점심 회식 자리로 써도 어색하지 않을 것 같았습니다.

점심 한정 회정식·물회, 구성이 아깝지 않은 한 상

삼덕동맛집답게 기본 메뉴판에는 저녁에 즐길 수 있는 으뜸한상부터 대방어까지 쭉 적혀 있고, 여기에 점심 식사류가 추가된 느낌입니다.

이날은 물회 정식과 회정식을 골랐습니다. 주문하자마자 방어 튀김과 가리비 찜이 포함된 기본찬이 먼저 나왔는데, 점심 가격대 생각하면 구성이 놀라웠습니다.

튀김은 겉은 바삭하고 속 살은 촉촉해서 식욕을 확 끌어올려 주고, 가리비는 달큰한 맛이 강해서 술 없이 먹어도 꽤 든든했습니다. 이어서 한 상이 차려지는데, 모든 점심 메뉴에 매운탕이 같이 나오는 점이 마음에 들었습니다.

살얼음 육수 물회·신선한 회, 저녁 회식까지 이어지는 삼덕동맛집

물회는 살얼음이 동동 뜬 육수에 두툼한 회가 올라가 시원함과 탱탱한 식감이 잘 살아 있습니다. 양념이 과하지 않아 회 맛이 먼저 느껴지는 스타일이라 국물까지 거의 다 마셨습니다. 그릇 가득 채소와 김, 얼음 육수 얼음, 회가 듬뿍 들어가 있어 비비기 전에 보기만 해도 만족스러웠습니다.

물회 위 회 양이 진짜 넉넉해서 한 숟갈 퍼면 회가 먼저 씹힙니다. 새콤한 양념과 고소한 깨, 아삭한 채소가 어울려 점심으로 먹기 딱 좋았습니다. 회정식은 따로 주문한 지인 접시를 한 점 맛봤는데, 두께가 일정하고 비린 맛 없이 담백했습니다.

점심시간에는 물회와 회정식 같은 식사류 위주지만, 저녁에는 으뜸한상과 각종 회 메뉴로 모임과 회식 자리가 많이 잡힌다고 합니다. 매장 전용 주차장이 있어 여러 대 모여도 편하고, 포장과 배달도 가능해서 집이나 회사에서 물회, 회덮밥, 회정식을 간단한 점심으로 즐기기 좋습니다. 이런 점들 덕분에 삼덕동맛집으로 이미 자리 잡은 이유를 체감했습니다.

전반적으로 점심 한 끼로는 꽤 넉넉한 양과 구성이라 만족스러웠고, 특히 삼덕동에서 낮에 물회와 회정식을 제대로 먹을 수 있게 된 점이 가장 반가웠습니다. 다음에는 저녁에 와서 한상차림에 술 한 잔 곁들이면서 다시 한번 이 삼덕동맛집의 매력을 느껴보고 싶습니다.