청라신상카페 헤이븐베이크샵 카페 감성 베이커리 맛집 오픈 후기

헤이븐베이크샵은 청호초중학교 바로 앞, 홈플러스 익스프레스 뒤편 1층에 자리하고 있어요. 도보나 버스로도 오기 좋고, 근처 도로변에 잠깐 정차해 방문하는 차들도 많더라고요. 청라 신상카페답게 아직 정확한 고정 영업시간은 인스타그램을 통해 매일 공지하고 있어요. 당일 라인업과 오픈·마감 시간이 조금씩 달라서 방문 전에는 꼭 공식 계정을 한 번 보고 가는 게 안전합니다. 저는 오픈 시간 맞춰 갔더니 웨이팅 없이 바로 착석 가능했는데, 빵이 막 나오는 오전 타임이라 빵 굽는 고소한 냄새가 가게 안을 가득 채우고 있었어요.

런던 감성 인테리어와 청라베이커리카페 분위기

문을 열고 들어서자마자 느낌이 확 달라요. ‘청라에서 만나는 작은 런던’이라는 컨셉 그대로, 전체적으로 톤 다운된 컬러와 블랙 포인트가 섞여 있어서 차분하면서도 세련된 무드입니다. 큰 창으로 햇살이 잘 들어와서 오후에는 정말 따뜻한 분위기가 나요. 오픈 직후라 군데군데 새 가구 느낌이 그대로 살아 있고, 핸드메이드 소품들이 놓여 있어 사진 찍기 좋은 스폿이 많았어요. 쇼케이스에는 당일 구운 빵과 샌드위치가 가지런히 놓여 있는데, 보기만 해도 탄탄한 청라베이커리카페 느낌이 딱 납니다. 좌석 간 간격도 너무 붙어 있지 않아서 혼자 노트북 들고 와도 편하게 앉아 있을 수 있을 것 같았어요.

잠봉뵈르와 소금빵, 시그니처 크림 커피까지 솔직 후기

이날은 잠봉뵈르 샌드위치, 소금빵, 시그니처 크림 커피를 주문했어요. 청라 신상카페답게 메뉴 구성이 많진 않지만, 하나하나 집중해서 만든 느낌이라 고르기 수월했습니다. 잠봉뵈르는 햄 두께가 적당히 도톰하고 버터가 과하지 않게 발려 있어서 부담스럽지 않았어요. 빵이 너무 딱딱하지 않고 바삭함과 쫄깃함이 같이 느껴져서 식사용으로 완전 만족했습니다. 소금빵은 겉은 버터향 가득 바삭, 안은 촉촉해서 한 입 베어 물자마자 바로 추가 포장해야겠다 싶었어요. 시그니처 크림 커피는 달달한 크림 위에 진한 에스프레소가 올라가는데, 처음 두세 모금은 디저트처럼 달콤하고, 섞어 마시면 부드러운 라떼처럼 바뀌는 맛이라 빵이랑 같이 먹기 찰떡이었습니다. 전체적으로 짜지 않고 담백해서, 매일 와도 물리지 않을 것 같은 청라 신상카페였어요.

오픈한 지 얼마 안 된 곳이라 서툰 부분이 있을 수도 있겠다 생각했는데, 직원분들도 친절하고 빵 상태도 좋아서 전반적으로 만족스러웠어요. 조만간 다른 메뉴 라인업 생기면 다시 들를 예정이라 청라 신상카페 찾는 분들께 제일 먼저 떠오를 것 같은 공간입니다.

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