회사 끝나고 간만에 여유가 생겨서 서울숲 근처로 산책 나왔다가, 계속 눈여겨보던 오시블랙 성수점에 드디어 다녀왔어요. 구글리뷰에 야끼소바삼겹살말이랑 트러플치즈오코노미야끼 칭찬이 정말 많아서 기대를 잔뜩 안고 내려갔는데, 지하로 내려가는 순간부터 살짝 두근거리는 느낌이 들더라고요. 모던한 철판 요리집에서 생맥주 한 잔 딱 하고 싶었던 날이라, 성수에서 소소하게 데이트 마무리하기에 딱 맞는 선택이었다는 생각이 들었습니다.
오시블랙은 성수동 브릭 건물 지하 1층에 있어요. 입구에서 계단을 따라 내려가면 바로 B1 안내판이 보여서 어렵지 않게 찾았습니다.
영업시간은 오전 11시 30분부터 밤 10시까지고, 라스트오더는 9시라 늦은 저녁도 충분히 즐길 수 있어요. 브레이크 타임이 없어서 애매한 시간에도 들르기 편했습니다. 저는 일요일 저녁 6시 반쯤 갔는데 다행히 웨이팅 없이 바로 입장했어요. 직원분 말로는 토요일 피크 시간엔 1시간 이상 대기 생긴다고 하니, 성수맛집 라인업으로 생각하신다면 네이버 예약이나 캐치테이블 한 번 확인하고 가는 게 마음이 편할 것 같아요. 서울숲 산책하다가 슬쩍 내려가면 동선이 자연스러워서 데이트 코스로 쓰기 좋았습니다.
문을 열자마자 딱 느껴지는 건 블랙 톤 인테리어에서 오는 차분한 분위기였어요. 바 자리가 길게 놓여 있고 2인, 4인 테이블이 몇 개 있어서 아늑한 느낌이 납니다.
저는 일부러 철판이 바로 보이는 바 자리에 앉았는데, 요리하는 과정을 가까이서 볼 수 있어서 훨씬 생동감 있었어요. 옷은 한쪽에 모아 걸 수 있게 해 둬서, 기름 냄새가 안 배는 것도 만족스러웠습니다.
테이블에는 작은 질문 카드가 놓여 있었는데, 이게 생각보다 재밌었어요. 제가 받은 질문은 10년 뒤 오시블랙을 다시 찾는다면 누구와 오고 싶은지 묻는 내용이었는데, 같이 간 사람이랑 서로 다른 답을 적으면서 자연스럽게 이야기꽃이 피더라고요. 성수에서 살짝 진지한 얘기 나누며 데이트하기 딱 좋은 장치였어요.
메인은 야끼소바삼겹살말이와 트러플치즈오코노미야끼를 주문했고, 구글리뷰 이벤트로 토마토 샐러드가 서비스로 나왔어요. 기본으로 시원한 생맥주도 한 잔 곁들였습니다. 먼저 나온 야끼소바삼겹살말이는 치즈와 계란, 면을 삼겹살로 돌돌 만 뒤에 위에 바삭한 튀김가루를 올려 주는데, 겉은 살짝 탄 듯 고소하고 안쪽은 촉촉해서 한입 먹자마자 웃음이 나왔어요.
토마토 샐러드는 차갑게 식혀 나와서, 기름진 철판 요리 중간중간 입안을 싹 씻어주는 느낌이었어요. 검은 드레싱이 살짝 고소하면서도 상큼해서 계속 손이 갔습니다.
생맥주는 기린 맥주였는데, 유리잔이 제대로 차갑게 식어 있어서 첫 모금부터 너무 시원했어요. 오후 5시 이후에는 1인 1주류 또는 음료 주문이 필수라 해서 한 잔만 가볍게 마셨는데, 야끼소바랑 궁합이 진짜 좋았습니다.
하이라이트는 트러플치즈오코노미야끼였어요. 치즈를 얇게 눌러 접시처럼 만들고 그 안에 노른자를 담아주는데, 직원분이 직접 철판에서 노른자를 터뜨려 섞어 주셔서 작은 쇼를 보는 느낌이었습니다.
치즈가 바삭하면서도 안쪽은 폭신한 반죽이라 한 조각씩 잘라 먹다 보니 접시가 금방 비더라고요. 식사 마무리로는 하트 모양 상자에 담긴 사탕을 주셨는데, 이런 디테일 덕분에 오시블랙에서의 저녁이 더 오래 기억에 남을 것 같았어요.
기대가 큰 만큼 걱정도 조금 했는데, 오시블랙 성수는 분위기와 맛 둘 다 잡은 곳이라 만족도가 높았습니다. 진한 철판 요리를 좋아하고, 서울숲 근처에서 분위기 있는 성수맛집 찾으신다면 저는 충분히 재방문 의사 있는 곳이에요.
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