[가산 맛집] 정백어가 가산퍼블릭점 | 가산동 생선구이 점심 맛집

정백어가가산은 서울 금천구 디지털로 178 가산퍼블릭 A동 1층 M128호에 있고, 평일 10시 30분부터 21시까지 운영해요. 15시부터 16시 30분까지는 브레이크 타임이라 점심 늦게 가실 분들은 이 시간만 피하면 됩니다. 라스트 오더는 20시 30분까지라 퇴근 후 저녁도 여유 있게 먹을 수 있었어요. 주말에는 11시부터 20시 30분까지 하고요. 건물 지하 주차장에 대면 2시간 무료 등록이 가능해서 차 가지고 가기도 편했습니다. 가산퍼블릭맛집들 중에서도 유독 사람들이 많았는데, 제가 간 평일 저녁에도 거의 만석이라 가산동맛집 느낌이 딱 났어요.

화덕에서 바로 구워내는 가산동생선구이 정찬

자리에 앉으면 바로 태블릿 메뉴판이 있어서 사진 보면서 고를 수 있는데, 생선 종류가 정말 다양했어요. 저는 노르웨이 청정고등어구이 정찬 1만3천원, 친구는 삼치구이 정찬 1만4천원으로 선택했습니다. 가산동생선구이 좋아해서 둘 다 구이로 골랐어요. 모든 정찬에는 화덕에서 구운 생선, 갓 지은 솥밥, 미역국, 반찬이 한 상으로 나오는데, 음식 나오기 전에 주방 안쪽의 화덕에서 생선을 계속 돌려가며 굽는 걸 볼 수 있어 구경하는 재미도 있었네요. 생선 전문점인데도 매장 안에 비린 냄새가 거의 안 나서 가산디지털단지역맛집 중에서도 깔끔한 편이라고 느꼈습니다.

솥밥과 생선의 조합이 완벽했던 가산동맛집 한 끼

먼저 나온 솥밥 뚜껑 여는 순간 김이 확 올라오는데, 진짜 밥 냄새가 미쳤어요. 고슬하면서도 살짝 찰기가 있는 스타일이라 생선이랑 같이 먹기 딱 좋았습니다. 밥을 그릇에 덜고 남은 부분엔 물을 부어 숭늉도 만들 수 있게 해줘서 끝까지 따뜻하게 먹었어요. 고등어구이는 살이 두툼하고 기름기가 적당히 올라와서 레몬 살짝 짜고 간장에 와사비 풀어서 찍어 먹으니 비린 맛 하나 없이 담백했어요. 삼치는 뼈가 거의 없어서 먹기 너무 편했고, 겉은 바삭한데 속은 촉촉해서 술 없이도 계속 들어가는 맛이었습니다. 김에 밥이랑 생선 올려 싸 먹으니 왜 이 집이 가산동맛집으로 소문났는지 알겠더라고요. 반찬도 자극적이지 않고 집밥 느낌이라 더 잘 어울렸습니다.

가격대가 엄청 싸진 않지만 생선 퀄리티, 솥밥 맛, 깔끔한 매장까지 생각하면 가성비 괜찮은 가산동맛집이라 생각돼요. 화덕 생선이랑 솥밥 조합이 너무 마음에 들어서, 다음엔 남도식 갈치무조림이랑 탕 메뉴 먹으러 정백어가가산에 다시 가볼 생각입니다.

#가산동맛집 #가산맛집정백어가 #가산동생선구이 #가산디지털단지역맛집 #가산퍼블릭맛집 #정백어가가산 #가산퍼블릭생선구이 #가산동점심맛집 #가산동회사원맛집 #가산생선구이정찬