대구 투썸플레이스 두바이초코생크림 케이크 구매 후기

제가 방문한 곳은 대구 시내 번화가에 있는 투썸플레이스 매장이었고, 영업시간은 보통 아침 9시쯤 문을 열어 밤 11시 전후까지 운영한다고 해요. 브레이크 타임은 따로 없어서 시간 맞춰 가기 편한 편인데, 투썸플레이스두바이초코생크림케이크는 워낙 인기가 많아서 저녁에는 거의 없다고 직원분이 말해줬습니다. 실제로 제가 간 시간도 오후 3시쯤이었는데 남은 건 미니 사이즈 한 박스가 전부였어요. 매장 내 자리는 비교적 넉넉했고, 케이크 쇼케이스 앞쪽만 살짝 줄이 생기는 정도라서 여유롭게 고를 수 있었네요.

두초생케익예약 없이 겟, 비주얼부터 다른 투썸두바이초코생크림케익

요건 두초생케익예약이 아닌 현장 두초생케익주문으로 산 거라 더 애틋했어요. 초록색 받침과 상자 색이 맞춰져 있어서 꺼내는 순간부터 두바이 느낌이 확 나더라고요. 가격은 미니 기준 29000원, 지름은 휴지 한 통보다 조금 작은 정도인데, 위에 딸기가 꽉 차 있어서 생각만큼 작아 보이지는 않았어요. 초코 시트가 옆면을 단단하게 감싸고 있고, 위에는 반짝반짝 코팅된 딸기들이 한가득 올라가 있어서 사진 찍기 정말 좋았습니다. 초코와 초록색이 대비돼서 생일이나 기념일 케이크로도 존재감 뿜뿜일 것 같네요.

단면과 맛, 투썸플레이스두바이초코생크림케이크가 인기 많은 이유

칼을 넣는 순간 안에서 서걱 하는 느낌이 나서 놀랐는데, 투썸플레이스두바이초코생크림케이크 속에 카다이프가 꽉 차 있어서였어요. 단면을 보니 위쪽은 진한 초코 생크림과 초코 시트, 아래쪽은 피스타치오 크림층이 넓게 자리 잡고 있어서 색 대비가 정말 예뻐요. 한 입 크게 떠서 먹어보면 먼저 초코 생크림이 부드럽게 퍼지고, 바로 뒤에 피스타치오의 고소함이 훅 올라와요. 거기에 카다이프가 오독오독 씹히면서 식감이 계속 재미있게 남아 있더라고요. 딸기는 생각보다 달고 신선해서 진한 초콜릿 맛을 튀지 않게 딱 잡아주는 느낌입니다.

조각을 접시에 옮겨 상온에 10분 정도 두었다가 먹어보니 크림이 훨씬 부드러워져서 피스타치오 풍미가 더 잘 느껴졌어요. 투썸플레이스두바이초코생크림케이크는 차갑게 바로 먹을 때는 카다이프 식감이 강조되고, 살짝 녹였을 때는 크림 조합이 더 살아나는 것 같네요. 같이 간 친구는 깔끔한 아메리카노, 저는 라떼와 곁들였는데 둘 다 잘 어울렸습니다. 개인적으로는 단맛이 있는 메뉴보다는 산미 있는 커피랑 먹는 걸 추천하고 싶어요.

끝부분 남은 조각까지 싹 나눠 먹고 나니 사이즈가 작다는 생각은 사라지고, 농축된 디저트를 제대로 먹은 느낌이었어요. 투썸두초생이 왜 전국적으로 인기인지 실감했습니다.

전반적으로 맛 조합이 탄탄해서 가격이 쉽게 느껴지진 않지만, 특별한 날이면 또 두초생케익주문 해서 먹고 싶을 만큼 만족스러웠어요. 다음엔 대구 다른 매장에서도 투썸두바이초코생크림케익을 다시 사서 가족들이랑 함께 나눠 먹고 싶네요.

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