대구 동대구역 카페 소금빵맛집 수라코커피집

수라코커피집은 동대구역 건너편 골목 안 오르막길에 있어요. 주소는 대구 동구 동부로32길 47, 1층이고 전용 주차장은 없어서 근처 공영 주차장에 차를 대고 걸어갔습니다. 화요일부터 금요일까지는 11시 30분부터 19시, 주말은 18시 30분까지 문을 열고 월요일은 쉬는 날이에요. 간판도 ‘열었어요’ 감성이라 그냥 지나치기 쉬운데, 90년대 동네 슈퍼 같은 외관이라 가까이 가면 딱 눈에 들어와요. 동대구역카페 중에서도 정말 아담해서 3팀만 앉아도 꽉 찬 느낌인데, 그만큼 조용하고 편안했어요.

90년대 슈퍼 감성, 작은데 알찬 실내 분위기

안으로 들어가면 먼저 나무 파벽이랑 옛날 라디오, 둥근 거울이 반겨줘요. 테이블은 3~4개 정도, 창가 쪽 2인 자리랑 ㄷ자 벽 의자가 전부라 단체 모임보다는 둘이서 오붓하게 오기 좋은 동대구역카페 느낌입니다. 조명도 살짝 노란빛이라 사진도 예쁘게 나와요. 빵 진열된 쇼케이스가 바로 보이는데, 제가 간 시간은 12시 40분쯤이라 막 구운 소금빵이 딱 채워져 있을 때였어요. 소금, 햄치즈, 카야, 모카, 츄러스, 팥소금까지 종류가 다양해서 잠깐 멍하니 고민하게 되더라고요.

수라코커피집 시그니처, 소금빵과 누룽지 크림 라떼

소금빵카페답게 빵은 직접 반죽해서 16시간 숙성 후 매일 아침 굽는다고 해요. 저는 기본 소금빵이랑 카야 소금빵, 츄러스 소금빵, 그리고 누룽지 크림 라떼를 골랐습니다. 기본 소금빵은 한입 베어 무는 순간 겉은 콰삭, 안은 촉촉해서 버터 향이 입안 가득 퍼지더라고요. 짭짤한 소금이 버터의 느끼함을 잡아줘서 끝까지 질리지 않았어요. 카야는 위에 카야잼이 올려져 있어 살짝 달콤하면서 코코넛 식감이 톡톡 느껴졌고, 츄러스 소금빵은 겉에 시나몬 설탕이 묻어 있어서 진짜 빵 버전 츄러스 같았어요. 누룽지 크림 라떼는 위에 쌀크림이 듬뿍 올라가는데, 잘 저어서 마시면 고소함이 진해서 디저트 대신 마시기 딱 좋네요. 동대구카페거리 여러 곳 다녀봤지만, 이런 조합은 처음이라 기억에 남았어요.

갓 구운 빵 덕분에 기다린 보람이 있었고, 작은 공간이 주는 아늑함이 좋아서 동대구역카페 중에 또 오고 싶은 곳으로 바로 저장했어요. 소금빵이 일찍 품절된다고 해서 다음에는 더 이른 시간에 와서 다른 종류도 다 먹어보고 싶네요.

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