청라에 새로 문을 연 헤이븐베이크샵 소식을 듣고, 주말 아침 반려견이랑 산책 나온 김에 들러봤어요. 인천맛집 찾을 때 항상 빵집은 한 번씩 검색해보는 편이라 이번 청라맛집도 꽤 기대가 컸습니다. 청호초중학교 바로 앞 골목으로 들어가면 우드톤 외관의 조용한 카페가 보이는데, 번화가에서 살짝 떨어져 있어서 동네 숨은 인천맛집 발견한 기분이었어요.
헤이븐베이크샵은 인천 서구 청라루비로144번길 6-7 1층에 있고, 청라카페 중에서도 비교적 한적한 라인에 자리하고 있어요. 문을 열고 들어가면 톤 다운된 우드와 크림색 벽, 블랙 포인트가 어울려서 말 그대로 작은 런던 느낌이 납니다. 큰 창으로 햇살이 쫙 들어와 오전 방문을 특히 추천하고 싶어요. 영업시간은 매일 9시 30분부터 21시 30분까지로 안내돼 있지만, 당일 오픈 시간과 라인업은 인스타그램에 따로 올라오니 인천맛집 투어하시는 분들은 방문 전 한 번씩 확인하면 안전합니다.
쇼케이스에는 기본 헤이븐 소금빵부터 여러 가지 바리에이션 소금빵, 프레첼, 샌드위치가 가지런히 놓여 있었어요. 저는 잠봉뵈르 샌드위치, 소금빵, 시그니처 크림 커피를 골랐는데, 메뉴 수는 많지 않지만 하나하나 신경 쓴 느낌이라 고르기 편했습니다. 잠봉뵈르는 도톰한 햄과 버터가 적당히 들어가 있어서 느끼하지 않고, 바게트가 너무 딱딱하지 않아 먹기 좋았어요. 소금빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 쫀득한 식감이라 한입 먹자마자 인천맛집 소문 날 것 같다는 생각이 들었네요. 크림 커피는 윗부분은 달달하고 아래는 진해서 섞어 마시니 부드러운 라떼 느낌으로 빵이랑 딱 어울렸습니다.
헤이븐베이크샵을 꼭 짚어두고 싶었던 이유는 청라에서 보기 드문 애견동반카페라는 점이에요. 목줄이나 개모차만 잘 챙기면 실내 좌석에서 함께 머물 수 있어서, 청라카페 중 반려견이랑 조용히 쉬고 싶을 때 떠오를 장소가 하나 생긴 느낌입니다. 좌석 간격이 넓고 테라스 느낌으로 꾸며진 공간도 따로 있어 강아지가 예민한 편이어도 비교적 편안해 보여요. 머그컵에 강아지 그림이 그려져 있는 것도 소소하지만 기분 좋았고, 전체적으로 빵과 커피, 분위기 모두 균형 잡힌 인천맛집이라 산책 코스로 자주 찾게 될 것 같아요.
새집 특유의 깨끗한 분위기와 정성 담긴 빵, 그리고 반려견과 함께할 수 있는 자유로움 덕분에 전반적으로 만족스러운 인천맛집이었고, 조용한 시간대에 다시 가서 다른 메뉴도 하나씩 맛보고 싶네요.
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