동대구역 범어 회식장소 추천, 대한 양꼬치 방문후기

대한양꼬치는 동구 신천동 골목 안쪽 1층에 있고, 검은색 천에 빨간 글씨 간판이 눈에 잘 띄어요. 동대구역에서 천천히 걸으면 10분 정도라 찾기 어렵지 않았습니다. 가게 앞에는 붉은 플라스틱 의자가 줄지어 놓여 있어서 피크 시간에는 웨이팅이 꽤 있겠구나 싶었어요.
동대구역 회식장소 로도 많이 찾는 곳이다 보니 매장은 저녁 늦게까지 불이 환하게 켜져 있고, 유리창 너머로 꼬치 굽는 모습이 보여서 그냥 지나치기 힘든 분위기였습니다. 전용 주차장은 따로 없지만, 주변에 공영주차장이랑 노상 주차가 있어서 차 가져온 분들도 크게 어렵진 않을 것 같았어요.

중국식 네온 인테리어와 테이블 패드 주문

안으로 들어가면 벽면에 중국어 간판이 잔뜩 붙어 있고 노란 조명이 둘러져 있어서 살짝 현지 식당 온 느낌이 났어요.
테이블마다 연기 잘 빨리는 은색 환풍기가 설치돼 있어서 고기를 계속 구워도 머리가 덜 베일 것 같았고, 좌석도 생각보다 넓게 배치돼 있더라고요.
주문은 각 테이블에 있는 패드로 하는 시스템인데, 사진이 크게 떠서 뭐가 들어있는지 한눈에 보여 좋았어요.
기본 세팅으로 나오는 향신료도 종류가 꽤 많았는데, 쯔란이랑 매운 고춧가루, 마늘 가루, 소금까지 깔끔하게 라벨링 되어 있어서 그때그때 취향대로 찍어 먹기 좋았습니다.
동대구역 회식장소 로 이름난 곳이라 그런지 전체적으로 세팅이 정돈된 느낌이었어요.

2인이 먹기 딱 좋았던 대한양꼬치 세트 구성

저희는 메뉴판보다 먼저 세트 안내를 보고, “양념 양꼬치 5개 + 마라 양갈비 5개 + 양삼겹살꼬치 5개 + 소갈비살 꼬치 5개 + 마늘꼬치 2개 + 꿔바로우(중)” 이렇게 구성된 세트메뉴를 주문했어요.
직원분이 꼬치랑 마늘, 기본 반찬을 한 번에 세팅해 주는데 양이 생각보다 넉넉해서 남자친구랑 둘이 먹기에 배부르겠다는 생각이 들었습니다. 밑반찬으로 나온 땅콩, 절인 무, 고추 장아찌가 하나같이 짭조름하고 달콤해서 계속 집어 먹게 되더라고요. 동대구역 회식장소 로만 알고 있었는데, 이렇게 2인 세트도 잘 나와서 둘이 오기에도 꽤 괜찮았습니다.

자동 로테이션 그릴 위에서 고기가 알아서 구워지는 재미

테이블 가운데 자동으로 돌아가는 그릴에 꼬치를 하나씩 올려두면, 고기가 알아서 빙글빙글 돌면서 익어요. 직원분이 불 세기랑 위치를 한 번 봐주고 가셔서 그 이후에는 타지 않게 위치만 조금씩 옮겨 주면 됩니다.
양념 양꼬치는 겉이 노릇하게 익으면서 양념이 살짝 카라멜처럼 눌어붙는데, 쯔란이랑 섞이니까 향이 꽤 강하게 올라왔어요. 마라 양갈비는 살짝 얼얼한 마라 향이 도는 정도라 마라 못 먹는 사람도 부담 없이 먹을 수 있을 듯했어요. 양삼겹살꼬치는 지방이 적당히 껴 있어서 한입 베어 물면 육즙이 톡 터지는 느낌이라 개인적으로 제일 맛있었습니다. 마늘꼬치는 적당히 노릇하게 익혀 먹으니 알싸함이 줄고 고소함만 남아서 고기 사이사이에 꼭 집어 먹게 되더라고요.

꿔바로우와 하얼빈 맥주, 마무리는 볶음밥까지

세트에 포함된 꿔바로우(중)는 접시에 꽉 차게 나와서 둘이 먹는데도 양이 충분했어요. 소스가 새콤달콤한 편이라 느끼함을 싹 잡아주고 튀김 옷이 얇아서 눅눅하지 않았습니다. 중간에 하얼빈 맥주도 한 병 추가했는데, 목 넘김이 부드러워 꼬치들이랑 잘 어울렸어요.
테이블 한쪽에는 인스타그램, 네이버 플레이스 올리면 음료를 주는 이벤트 안내도 붙어 있었는데, 실제로 옆 테이블에서 참여하는 모습도 보여서 소소하게 재미있었어요.
배는 이미 꽤 찼지만 탄수화물은 또 따로 배가 있어서 계란볶음밥을 하나 더 시켰습니다.
고슬고슬한 밥에 잘게 썬 채소랑 계란이 듬뿍 들어가 있어 고기 남은 거랑 같이 비벼 먹으니 동대구 양꼬치 맛집 소문이 왜 났는지 알겠더라고요. 전체적으로 동대구역 회식장소 로도, 둘이 가볍게 술 한잔하기에도 만족스러웠습니다.

양꼬치 종류를 한 번에 여러 가지 맛볼 수 있어서 구성이 알찼고, 고기 상태도 전반적으로 신선해서 남자친구랑 둘 다 매우 배부르게 나왔어요. 동대구역 회식장소 로만 알고 지나쳤던 곳이었는데, 앞으로는 동네에서 양고기 생각날 때 편하게 다시 찾게 될 것 같네요.