비엔나 맛집 립스오브비엔나 메뉴 가격 예약 없이 워크인 방문 후기

Ribs of Vienna는 슈테판 대성당 근처 Weihburggasse 골목에 있어서 걸어서 찾아가기 쉬웠어요. 1층 간판만 보이고 실제 매장은 지하에 있는데, 계단을 내려가면 대기 공간이 먼저 나옵니다. 저는 예약 없이 방문했는데 거의 12시 오픈 시간 맞춰 도착해서 워크인 후기로 말하자면 운 좋게 대기 없이 바로 들어갔어요. 직원이 1시간 반 정도만 머물 수 있다고 미리 말해줬는데, 혼자 립 먹기엔 충분한 시간이었어요. 평일 12:00-15:00, 17:00-00:00 운영하고 중간에 브레이크 타임이 있어서 오후 5시 오픈 전에 줄 서 있으면 비엔나 맛집인데도 웨이팅이 크게 길지 않은 듯했어요. 2인 이하라면 합석에 동의하면 자리를 더 빨리 받을 수 있다고 하더라고요.

동굴 같은 지하 공간과 메뉴 가격 정보

안으로 더 내려가면 천장이 둥근 반원통 구조라 동굴 같은 느낌이 확 나요. 조명이 노랗게 낮게 깔려서 생각보다 아늑하고, 테이블 사이 간격은 촘촘한 편이라 여기저기 한국어가 들리는 전형적인 비엔나 맛집 풍경이었어요. 메뉴판을 펼치면 립 종류가 정말 많은데, 시그니처인 Ribs of Vienna가 25.90유로, 세 가지 맛을 한번에 즐길 수 있는 Mixed Spareribs가 26.90유로 정도였어요. 2인 세트는 대략 34~38유로 선이고, 디아블로 같은 매운 립이나 마늘, 오렌지 소스 립은 24유로 안팎이라 생각보다 선택지가 다양했어요. 저는 혼자라 1m는 엄두가 안 나서 직원 추천대로 Mixed Spareribs에 카이저 맥주 한 잔을 곁들였고, 비엔나 맛집에서 이 정도 메뉴 가격이면 납득되는 수준이라는 생각이 들었어요.

Mixed Spareribs 실제 맛 후기와 배부름 정도

주문 후 20분쯤 지나자 기다리던 립 플래터가 나왔는데, 접시 길이부터 압도적이라 살짝 웃음이 나왔어요. 마늘, 칠리, 허니 오렌지 세 가지 맛으로 골랐고, 아래에는 구운 감자와 코울슬로가 넉넉히 깔려 있었어요. 고기는 겉은 살짝 탄 듯 바삭하면서 속은 뼈에서 스르르 떨어질 정도로 부드러워 수비드 조리 느낌이 잘 살아 있었고, 특히 마늘 소스가 진하지만 과하지 않아서 맥주랑 제일 잘 어울렸어요. 칠리는 은근히 매콤해서 계속 손이 갔고, 허니 오렌지는 향이 강하지 않아 느끼함을 잡아주는 역할을 했네요. 양은 확실히 많아서 혼자 먹기엔 거의 한계치였고, 둘이서 다른 사이드 하나 더 추가하면 딱 좋을 정도였어요. 그래도 비엔나 맛집이 괜히 유명한 건 아니라는 생각이 들 만큼 마지막 한 조각까지 꾸역꾸역 다 먹었습니다.

계산대에 올라오면서 소스가 살짝 짜게 느껴진 것 말고는 분위기, 맛, 가격 모두 만족스러웠고, 다음에 다시 비엔나에 온다면 립스오비엔나에는 꼭 예약 없이 방문 말고 미리 자리 잡고 천천히 와인을 곁들여 보고 싶다는 생각이 들었어요.

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