대구 신세계백화점 먹거리 BEST 실시간 반응 모음

먼저 향한 곳은 9층 딤딤섬이에요. 대구 신세계백화점 하면 제일 먼저 나오는 이름이라 안 갈 수가 없었어요. 주말 점심 12시쯤 도착했는데, 이미 웨이팅이 1시간 넘게 걸려 있더라고요. 직원분 말로는 늦으면 2시간도 기본이라 해서 다행이라고 생각했어요. 매장은 통유리라 밝고 깔끔한 홍콩식 다이닝 느낌이고, 테이블 간격이 적당해서 생각보다 시끄럽지는 않았습니다. 대표 메뉴라는 크리스피 창펀, 하가우에 세트 딤섬까지 주문했어요. 대구신세계먹거리 중에서도 가격이 살짝 있는 편이라 소심하게 골랐는데, 막상 나와 보니 양이 꽤 넉넉해서 만족했어요. 크리스피 창펀은 겉 튀김이 바삭한데 속은 촉촉해서 소스에 찍어 먹으면 느끼함 없이 고소했고, 하가우는 새우가 통통해서 한입 베어 물면 탱글하게 씹히는 식감이 좋았어요. 세트 딤섬은 메뉴 구성이 다양해서 친구랑 나눠 먹기 좋았고, 전체적으로 간이 세지 않아서 계속 손이 갔습니다.

8층 심지와 해목, 줄 서도 아깝지 않은 대구신세계먹거리

다음으로 8층 루앙스트리트로 내려와서 심지와 해목을 둘 다 경험해 봤어요. 먼저 돈카츠로 유명한 심지는 점심 피크 타임이 지나도 웨이팅이 30분 정도 있었어요. 매장은 나무 톤이라 아늑하고, 바 자리도 있어서 혼밥하기에도 좋아 보였어요. 저는 로스카츠 정식을 주문했는데, 튀김옷이 두껍지 않고 바삭하게 잘 튀겨져 있어서 기름 냄새가 거의 안 났어요. 고기는 두툼한데 잘려 나갈 때 육즙이 살짝 스며 나와서, 소금에만 찍어 먹어도 맛있더라고요. 같이 나온 양배추도 신선해서 끝까지 남기지 않고 먹었어요. 바로 옆 해목은 좀 더 차분한 일본식 식당 분위기였는데, 히츠마부시 하나만으로도 충분히 배가 차요. 직원분이 먹는 순서를 자세히 설명해 주셔서 그대로 따라 먹어 봤어요. 처음에는 그냥 장어덮밥처럼, 그다음에는 김과 와사비 올려서, 마지막은 국물 부어서 먹었는데, 세 번째 방식이 제일 마음에 들었어요. 장어는 비린내 없이 살이 부드럽고, 밥 간도 알맞게 배어 있어서 깔끔하게 마무리되는 느낌이에요. 루앙스트리트가 웨이팅 지옥이라고들 하는데, 이 두 곳은 줄 서도 이해되는 정도라 대구신세계먹거리 중 상위권으로 꼽을 만했어요.

지하 1층 스위트파크, 디저트로 완성하는 대구신세계먹거리

배를 든든하게 채운 뒤에는 지하 1층 스위트파크로 내려가 디저트 투어를 했어요. 리뉴얼했다고 해서 기대했는데, 내려가자마자 빵 냄새와 달콤한 향이 확 올라와서 기분이 확 좋아졌어요. 먼저 들른 곳은 겐츠베이커리였어요. 대구신세계먹거리 찾을 때 이름이 항상 보이길래 궁금했거든요. 몽블랑 하나와 치아바타 샌드위치를 집어 왔는데, 몽블랑은 겉 결이 살아 있어서 포크로 살살 잘라 먹는 재미가 있었어요. 안쪽 크림이 버터향이 진한데 달지 않아서 커피랑 먹기 딱 좋았어요. 치아바타 샌드위치는 빵이 쫄깃하고 속 재료가 꽉 차 있어서 한 끼 식사로 손색없었고요. 그다음에는 미뉴트 빠삐용에서 추로스를 사 봤어요. 주문하고 바로 튀겨줘서 겉은 바삭, 안은 쫀득했어요. 시나몬 설탕이 과하지 않아서 끝까지 물리지 않았네요. 마지막으로 폴바셋에서 아이스크림 라떼를 주문해 디저트 투어를 마무리했어요. 진한 에스프레소 위에 아이스크림이 올라가는데, 녹으면서 우유와 섞여 전체 맛이 점점 더 부드러워져요. 하루 종일 돌아다니느라 지친 몸에 당 충전 제대로 되는 느낌이었습니다. 이 정도면 대구신세계먹거리 코스로 점심부터 후식까지 완벽하게 채운 셈이에요.

하루 꽉 채워서 돌아보니 대구신세계먹거리가 괜히 화제가 되는 게 아니라는 생각이 들었어요. 웨이팅이 길어 살짝 힘들었지만, 다음에는 평일 낮에 다시 가서 딤딤섬이랑 지하 디저트를 좀 더 여유 있게 즐겨보고 싶네요.