청담 압구정 한우 소고기 맛집 어제연 청담 주차 룸 콜키지

어제연 청담은 서울 강남구 압구정로79길 19 레인에비뉴 2층에 있어요. 월요일부터 토요일까지 11시 30분부터 22시까지 운영하고, 14시 30분부터 17시까지는 브레이크 타임이라 이 시간은 피해서 가는 게 좋아요. 들어가자마자 느껴지는 건 딱 두 가지였어요. 조용하고 고급스럽다, 그리고 생각보다 넓다. 모든 자리가 프라이빗 룸이거나 벽으로 나뉘어 있어서 주변 시선이 거의 안 느껴졌어요. 좌석마다 피스월드 에코마스터가 설치돼 있어서 그런지, 한우를 굽는데도 연기나 냄새가 거의 안 올라와서 압구정 소고기 먹으면서 머리 냄새 배는 거 싫어하시는 분들께 특히 좋을 것 같았어요.

1++ 암소 한우, 지금까지 먹은 청담 한우 중 1위

이날은 고민 없이 1++ 암소 꽃등심 세트를 선택했어요. 이왕이면 청담 한우 맛집이라는 이름값을 제대로 보고 싶었거든요. 고기가 나왔는데 마블링부터 진짜 눈길을 확 잡았어요. 지방이 한쪽에만 몰린 느낌이 아니라 전체적으로 곱게 퍼져 있어서 딱 보기만 해도 부드럽겠다 싶더라고요. 직원분이 직접 구워주시는데 굽기 타이밍을 정말 잘 잡아줘서 한 점 한 점이 실패가 없었어요. 겉은 살짝 갈색으로 익으면서 안쪽은 핑크빛이 남아 있는데, 입에 넣자마자 녹는 느낌이 확 와요. 고소함이 입안을 한 번 훑고 지나가는데, 지금까지 먹어본 청담 한우 중에서 풍미 하나만큼은 정말 1등이라고 말해도 될 정도였어요. 같이 나온 밑반찬도 대충 차린 느낌이 아니라 하나하나 정성이 보였고, 특히 김치랑 버섯무침이 고기랑 같이 먹기 딱 좋았어요.

프라이빗 룸, 콜키지, 주차까지 완벽한 주차 가능한 한우

어제연 청담은 룸 구성이 진짜 잘 돼 있어요. 6인실부터 12인실까지 있어서 가족 모임이든 비즈니스 미팅이든 딱 맞게 고를 수 있겠더라고요. VVIP 룸에는 화장실이랑 스타일러까지 따로 있어서 왜 연예인이나 회장님들이 자주 찾는 압구정 소고기 맛집인지 알겠었어요. 주차는 건물 1층에서 발렛으로 맡기면 되고, 발렛비 5천 원만 내면 시간 크게 신경 쓸 필요도 없었어요. 콜키지도 가능해서 와인 좋아하시는 분들은 미리 전화로 비용만 확인하고 가져가면 좋을 것 같아요. 이렇게 주차 가능한 한우 집이면서 콜키지까지 되는 곳이 흔치 않아서, 청담 한우 찾을 때 기억에 오래 남을 것 같아요. 전체적으로 조용하고 여유로운 분위기라서 정말 오랜만에 식사에만 집중하면서 천천히 한우를 즐겼어요.

큰 불만 없이 전반적으로 만족스러운 저녁이었고, 청담 한우 제대로 즐기고 싶은 날엔 여기부터 떠올릴 것 같아요. 다음엔 다른 부위도 더 시켜서 한우 위주로 천천히 코스로 즐겨보고 싶네요.

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