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여행/맛집

흑석역 맛집 팔미 낙지한마리 수제비

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요즘 속이 좀 더부룩해서 자극적인 것보다 뜨끈한 국물이 계속 생각나더라고요 흑석동에 볼일이 있어 간 김에 예전부터 흑석역맛집으로 저장해 둔 팔미 낙지한마리 수제비에 들렀어요 흑석시장 초입 골목으로 살짝만 들어가면 간판이 딱 보이는데 시장 분위기랑 어울리게 소박한 외관이라 더 정이 갔어요 중앙대 쪽에 오면 늘 간단히 때우고 갔는데 이날은 제대로 한 끼 먹는 느낌이라 괜히 기대가 컸어요 흑석맛집답게 문 열고 들어가기 전부터 김이 모락모락 올라오는 걸 보니 벌써 속이 풀리는 기분이었어요 평일 점심엔 만석이고 웨이팅 있다는 얘기를 들어서 일부러 오픈 맞춰 갔더니 다행히 바로 들어갈 수 있었어요

흑석역맛집답게 소박하지만 붐비는 내부

가게 안은 생각보다 아담했는데 테이블이 꽉 차 있더라고요 흑석동 주민들이 자주 찾는 곳이라는 말이 딱 맞는 분위기였어요 중앙대맛집답게 학생들도 많고 혼자 와서 조용히 밥 먹는 분들도 보여서 중앙대혼밥 장소로도 괜찮겠다 싶었어요 메뉴는 낙지한마리 수제비 9000원 수제비 플러스 비빔밥 세트 10000원 낙지비빔밥 12000원 정도로 구성돼 있는데 요즘 물가 생각하면 가격대가 꽤 비싸지만 딱 봐도 건강한 집밥 스타일이라 골라 보게 되더라고요 저는 수제비 플러스 비빔밥 세트 친구는 낙지비빔밥을 주문했어요

시원한 낙지 수제비 국물과 든든한 한 상

주문하자마자 밑반찬부터 깔리는데 열무김치 멸치볶음 오이무침 김자반까지 하나하나 손맛이 느껴졌어요 특히 열무김치가 너무 시원해서 두 번 리필했어요 곧이어 김이 뿜어져 나오는 낙지한마리 수제비가 나왔는데 그릇 크기 보고 살짝 놀랐어요 면발이 넓적해서 국물을 촥촥 끌어안고 있고 바닥에는 통낙지가 그대로 들어가 있어요 가위로 잘라 먹으니 오동통한 식감이 아주 좋았어요 국물은 멸치 베이스에 칼칼한 고추 향이 은근하게 올라와서 자꾸 숟가락이 가더라고요 해장용으로도 딱일 맛이에요 옆 테이블을 보니까 흑리단길맛집 찾다가 여기까지 흘러들어온 듯한 손님들도 있던데 다들 국물 먼저 들이키는 모습이 똑같았어요

비빔밥과 낙지비빔밥까지 함께 즐기는 세트

세트에 나오는 비빔밥은 사진처럼 채소 듬뿍에 보리 섞인 밥이 올라와 있어요 고추장 넣고 슥슥 비비면 담백하게 퍼지는 고소함이 좋아요 수제비에서 낙지 한 점 건져 올려 같이 먹으니 약간 매콤한 해산물 비빔밥이 되는 느낌이었어요 친구가 시킨 낙지비빔밥은 양념이 훨씬 진하고 매콤해서 밥도둑이 따로 없었어요 위에 반숙 계란이 올라가 있어서 비벼 먹으면 매운맛이 부드럽게 잡혀요 옆에 따라 나오는 작은 수제비 국물도 있어서 흑석역맛집 세트 구성치곤 꽤 알찬 편이었어요 전체적으로 간이 세지 않고 재료 맛이 살아 있어서 몸에 부담 없이 배부르게 먹는 느낌이라 가격 생각이 덜 아까웠어요

흑석역맛집 팔미 낙지한마리 수제비는 과하게 자극적이지 않아서 식사 후에도 속이 편했고 밑반찬까지 깔끔해서 마음에 들었어요 다음에는 해물파전에 막걸리까지 곁들이러 다시 올 생각이에요

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