정자 ‘알라보‘ 건강한 한 끼 식사, 정자역 샐러드 맛집

알라보 분당정자점은 정자역 3번 출구에서 걸어서 7~8분 정도, 분당알라보 중에서도 엠코헤리츠 1층 중앙 쪽에 있어요. 평일 10시부터 20시 30분까지, 주말은 10시 30분부터 20시까지 브레이크 타임 없이 운영해서 늦은 점심 먹기에도 좋아요. 건물 지하에 주차하면 2시간 무료라 주말 드라이브 후 들르기에도 편했습니다. 점심 피크인 12시 30분 전에는 비교적 한산해서, 저는 11시 40분쯤 가니 바로 주문하고 자리도 넉넉하게 고를 수 있었어요.

초록초록한 내부 분위기와 메뉴 구성

문을 열고 들어가면 연두색, 핑크색 테이블이 눈에 띄고 창가가 넓어서 낮에 햇살이 잘 들어와요. 정자역샐러드 가게 중에서도 꽤 넓은 편이라 여유 있게 앉기 좋습니다. 주문대 옆에는 아보카도 보울, 포케, 샌드위치, 버거 메뉴가 정리돼 있었는데 대표 메뉴인 수비드 비프 아보카도볼과 수비드 닭가슴살 아보카도볼이 가장 먼저 보이더라고요. 저는 수비드 닭가슴살 아보카도볼과 그릴드 불고기 보울, 그리고 아보카도 비프버거까지 욕심내서 세 가지를 골랐어요. 물과 무피클은 셀프라 필요한 만큼 가져다 먹으면 됩니다.

든든한 아보카도 보울과 버거 실물 후기

샐러드가 나왔을 때 가장 먼저 든 생각은 양이 진짜 많다는 거였어요. 그릴드 불고기 보울에는 아보카도, 단호박, 브로콜리, 파인애플, 고구마에 흑미, 퀴노아, 병아리콩, 렌틸콩이 꽉 차 있었어요. 불고기도 넉넉해서 밥이랑 같이 비벼 먹으니 한 숟가락마다 식감이 다 다르고, 소스가 고소해서 샐러드라기보다 건강한 비빔밥 느낌이었어요. 분당샐러드맛집 소리 나올 만했습니다.

수비드 닭가슴살 아보카도볼은 닭이 보들보들해서 퍽퍽한 느낌이 전혀 없었어요. 곡물이랑 구운 버섯, 감자가 같이 들어 있어서 한 그릇 다 비우고 나니 배가 꽉 찼습니다. 정자역샐러드 곳곳 다녀봤지만 이렇게 포만감 있는 곳은 흔치 않은 것 같아요.

함께 시킨 아보카도 비프버거도 꽤 인상적이었어요. 통통한 패티에 체다치즈, 토마토, 아보카도가 층층이 들어가 있는데, 한입 베어 물면 패티 육즙이 터지면서 아보카도 크리미한 맛이 같이 퍼져요. 기름진 버거 먹고도 속이 덜 부담스러운 느낌이라 정자역브런치 겸 정자역샐러드 즐기기 딱 좋았어요.

샐러드라 배고플까 걱정했는데 알라보에서 한 끼 먹고 나니 저녁까지 든든했고, 특히 재료가 신선해서 속이 편안해 만족스러웠어요. 다음에는 브런치 시간에 다시 가서 다른 메뉴도 맛보고 싶을 만큼 재방문 의사가 확실한 정자역샐러드 맛집이었습니다.

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