수원역카페 꽃곰, 매교역카페 중 재방문 부르는 디저트 맛집

매교동카페 꽃곰은 수원시 팔달구 매산로3가 골목 안쪽에 있어요. 수원역 9번 출구에서 천천히 걸어가니 15분 정도, 매교역에서는 10분 남짓 걸리더라고요. 평일 오전 8시부터 오후 4시까지 운영하고, 주말에는 쉬는 점이 꼭 참고할 부분이에요. 브레이크 타임은 따로 없지만 디저트가 인기가 많아서 오후 늦게 가면 품절이 많다고 해서, 저는 점심 먹고 바로 가는 스케줄로 잡았어요. 실제로 2시쯤 도착했는데 휘낭시에가 이미 몇 개 안 남아 있었고, 수제 쿠키도 거의 솔드아웃 상태였어요. 매교역카페들 중에서도 디저트 소진이 빠른 편이라면 진짜 인기라는 뜻이라 괜히 더 기대가 됐어요.

곰돌이 가득한 따뜻한 내부와 편안한 좌석 구성

문을 열고 들어가면 먼저 은은한 커피 향이 나고, 우드톤 테이블과 따뜻한 노란 조명이 공간 전체를 감싸요. 2인석, 4인석이 골고루 있어서 혼자 와도, 둘이 와도 눈치 보이지 않는 구조라 좋았어요. 한쪽 선반에는 빈티지 그릇과 곰인형들이 잔뜩 놓여 있는데, 꽃곰이라는 이름이 딱 이해되는 포인트였어요. 매교동카페 꽃곰은 사진 찍으려고 꾸며둔 느낌보다, 주인장이 좋아하는 것들을 천천히 모아둔 집 같은 느낌이라 오래 있어도 편안했어요. 천장이 낮고 음악도 잔잔해서 수다 떨면서도 옆 테이블 신경이 덜 쓰이더라고요. 조용히 책 읽거나 노트북 펼치기에도 딱인 분위기였어요.

휘낭시에와 밤티라미수, 수원역디저트 기대 이상

이날 주문한 메뉴는 아메리카노, 밀크티, 휘낭시에 두 가지와 밤티라미수였어요. 매교동카페 꽃곰은 디저트 메뉴판이 따로 없고, 계산대 옆 진열대에서 그날 나온 구움과자를 고르는 방식이에요. 휘낭시에는 코코넛, 쿠키, 무화과 등 종류가 있었는데, 저는 코코넛과 무화과로 골랐어요. 겉은 살짝 바삭하고 안은 촉촉한 정석 텍스처에 버터 향이 진하게 올라오고, 무화과 알맹이가 쫀득하게 씹혀서 달지만 물리지 않았어요. 밤티라미수는 크림이 아주 부드럽고, 위에 올라간 밤 페이스트가 고소해서 커피향이 강한 아메리카노랑 잘 어울렸어요. 수원역디저트 찾으면서 들른 건데, 굳이 또 오고 싶다는 생각이 들 정도로 만족스러웠어요. 매교동카페 꽃곰 디저트가 매일 아침 직접 만든다는 말이 과장이 아니라는 걸 한입에 느꼈네요.

전체적으로 음료와 디저트, 분위기까지 모두 제 취향이라 매교동카페 꽃곰은 꼭 다시 가고 싶은 곳으로 저장했어요. 수원역과 매교역 사이 조용한 매교동카페, 매교역카페 중에서 편하게 쉬었다 가기 좋은 디저트 카페 찾는다면 꽃곰 한 번쯤 들러볼 만합니다.

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