데이던스 카페

데이던스 용인점은 경기도 용인시 기흥구 탑실로 105, 단독 건물 1·2층을 쓰는 대형 카페라서 멀리서도 딱 보였어요. 매일 9시부터 20시까지 영업하고 라스트 오더는 19시 30분이에요. 건물 앞뒤로 주차 자리가 넓게 나 있어서 주차 스트레스 없이 바로 들어갈 수 있었어요. 문을 열고 들어가면 통창 너머로 들어오는 햇빛이 먼저 반겨주고, 가운데 조경과 물길, 샹들리에가 어우러진 뷰가 진짜 압도적이에요. 아래 사진처럼요.

말차와 빵, 브런치까지 골라 먹는 메뉴의 즐거움

카운터가 있는 1층에서는 먼저 넓은 바와 디저트 진열대를 지나게 되는데, 한쪽에 찻잎 시향 코너가 있어서 메뉴 고르기 전에 향부터 맡아볼 수 있어요. 시그니처는 교토 우지 말차를 쓴 말차 라떼와 말차 비엔나, 그리고 오리지널 프렌치 토스트라고 해서 이 셋을 기본으로 깔고, 사이드로 스콘 한 개와 아메리카노를 추가했어요. 브런치 메뉴로 에그 베네딕트도 있어서 다음 방문 때 꼭 먹어보려고 눈도장 찍어뒀어요. 빵은 진열대에서 바로 고르는 방식이라 유혹을 피하기가 어렵더라고요.

말차 전문 카페다운 진한 한 잔과 빵 한 조각

교토 우지 말차 라떼는 첫 모금부터 진하면서도 텁텁함이 없어서 깔끔했어요. 우유와 크림 비율이 좋아서 단맛이 도드라지지 않고, 말차 향이 길게 남는 느낌이라 말차 좋아하신다면 고개 끄덕이실 것 같아요. 말차 비엔나는 위에 크림이 올라가서 좀 더 디저트 같은 느낌이라, 진한 맛보다는 부드럽게 즐기고 싶을 때 좋겠더라고요. 오리지널 프렌치 토스트는 겉은 살짝 바삭하고 속은 폭신한 스타일이라 말차랑 정말 잘 어울렸어요. 메이플 시럽이 빵 속까지 스며들어 있어서 한 조각 먹고 나니 다른 빵 메뉴도 욕심이 났어요. 따로 고른 스콘은 겉이 살짝 바삭하면서 안이 촉촉해 커피랑도 잘 어울렸고요. 아래 사진처럼 창가 쪽 자리는 채광이 좋아서 음료와 빵, 메뉴 사진 찍기에도 좋았어요.

카페가 워낙 크다 보니 2층으로 올라가면 또 다른 느낌이에요. 가운데 정원 같은 공간과 샹들리에가 있어 살짝 소란스럽긴 하지만, 여러 명이 모이기 좋은 큰 테이블과 창가 좌석이 다양하게 마련돼 있어요. 늦은 오후에 가면 통창 너머로 해지는 뷰가 은은하게 들어와서 음료 한 잔 들고 멍 때리기 딱 좋은 분위기예요.

전체적으로 말차, 빵, 브런치까지 메뉴 구성이 좋아서 가족이 와도, 친구랑 와도 각자 취향대로 고르기 편했어요.

말차에 진심인 카페답게 음료 퀄리티가 가장 인상적이었고, 넓은 주차와 개방감 있는 뷰 덕분에 잠깐 들러도 기분 전환이 되는 공간이었어요. 다만 인기 많은 시간에는 자리가 꽉 차서 조용한 분위기를 기대한다면 조금 이른 오전을 노려보는 게 좋겠다는 생각이 들었어요.

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