서대문역 파스타 맛집, 고스마 방문후기

고스마는 서울 종로구 경교장길 35, 팰리스에비뉴 3132호에 있어요. 서대문역에서 걸어가면 5분 정도라 서대문역 맛집 찾는 분들이 점심시간에 많이 오는 듯했어요. 매장은 테이블 7개 정도로 작지만 천장이 높고 남색 벽이랑 조명이 은은해서 작아도 답답하지 않고, 살짝 프라이빗한 서대문레스토랑 느낌이네요. 영업시간은 평일 11시 30분부터 22시까지, 주말은 12시부터 22시까지이고 15시부터 17시 30분까지 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있어요. 서대문역 직장인점심 손님이 많아서 그런지 회전은 빠른데, 워크인 손님을 돌려보내는 걸 직접 봐서 예약은 필수라고 느꼈어요.

시그니처 뇨끼와 파스타, 서대문양식의 포인트

이날 주문한 건 시그니처 뇨끼, 트러플 크림 리가토니, 수비드 계란 토마토 라구 파스타 세 가지였어요. 메뉴당 2만원대라 서대문양식 치고는 살짝 가격이 있지만 재료를 보면 납득되는 수준이에요. 먼저 블루치즈 크림 뇨끼는 감자로 레시피가 바뀌었다고 했는데, 여전히 고스마를 서대문역 맛집 반열에 올려둔 이유를 알겠더라고요. 겉은 살짝 탄향이 나는데 안은 포슬포슬하면서 쫀득하고, 블루치즈 향이 세지 않고 고소하게 퍼져서 와인 없이 먹어도 충분히 풍부했어요. 트러플 크림 리가토니는 두툼한 면 안까지 소스가 꽉 배어 있고 트러플 향이 과하지 않게 올라와서 크림 좋아하는 사람이라면 무난하게 만족할 맛이었어요. 라구 파스타는 수비드 계란을 터트려 비벼 먹으면 토마토의 산미, 고기의 고소함, 계란의 부드러움이 한 번에 올라와서 이날 메뉴 중 제일 빨리 비워졌습니다.

서대문역 맛집으로 점심·저녁 이용 소감

서대문역 맛집 답게 점심 시간에는 직장인 비율이 높았고, 저녁에는 데이트하는 커플이 많다는 직원분 얘기를 들었어요. 서대문 파스타 찾는 분들 사이에서 고스마가 꾸준히 언급되는 이유를 먹으면서 알겠더라고요. 양은 엄청 푸짐한 편은 아니라서 둘이 가면 파스타 두 개에 뇨끼 하나 정도가 딱 적당했어요. 상가 내 주차도 가능해서 차 가져와도 괜찮고, 소규모 모임하기 좋은 서대문레스토랑 찾는 분들에게 어울리는 분위기였어요. 다만 매장이 작아서 시끄러워질 때가 있고 직원분이 아주 친절한 스타일은 아니라, 조용히 맛만 보고 나오는 느낌에 더 가깝네요.

전체적으로 메뉴마다 개성이 뚜렷해서 서대문역 맛집 중에서는 기억에 오래 남을 것 같고, 다음엔 서대문직장인점심 말고 저녁에 와인까지 곁들여 보고 싶다는 생각이 들었어요.

완벽하진 않았지만 다시 방문해서 다른 메뉴도 먹어보고 싶은 곳이라 서대문 파스타 좋아하신다면 한 번쯤은 들를 만한 집입니다.

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