침산동 맛집 침산동 밥집 삼익반점

삼익반점은 대구 북구 침산로 256, 침산동 주택가와 공단 사이 골목에 딱 자리 잡고 있어요. 입구 앞에는 배달 오토바이가 줄 서 있어서 침산동 중국집 중에서도 동네 사람들이 얼마나 자주 시켜 먹는지 바로 느껴졌습니다. 가게 앞에 2~3대 정도는 바로 주차 가능하고, 자리가 없으면 사진에 보이는 것처럼 도로변에 살짝 대도 크게 불편하진 않았어요.

영업시간은 매일 10시 20분부터 저녁 7시 50분까지라 점심, 이른 저녁 먹기 좋고요. 점심 피크인 12시 전후에는 웨이팅까진 아니어도 자리가 금방 찼어요. 침산동 밥집 찾는다면 11시 반쯤이나 6시쯤 살짝 애매한 시간에 가는 걸 추천하고 싶네요.

삼익반점 내부 분위기와 메뉴판

안으로 들어가면 테이블이 꽤 많고 한쪽에는 문 닫을 수 있는 방도 있어서 가족 모임이나 동네 회식하기 좋아 보였어요. 인테리어는 요즘 감성은 아니지만 깔끔하게 정리돼 있고, 바닥 난방이 잘 들어와서 겨울에 특히 따뜻하게 먹기 좋겠더라고요. 침산동 중식당 중에서도 동네 아지트 같은 편한 분위기라 혼밥하기에도 전혀 부담 없었습니다.

벽 한쪽 가득 붙어 있는 메뉴판을 보니 면, 밥, 요리, 세트까지 종류가 정말 많아요. 기본 짜장면 5천 5백원, 짬뽕 6천 5백원으로 가격이 착한 편이고, 스페셜 세트(탕수육+식사 2개+만두 또는 콜라)랑 왕해물짬뽕, 야끼돈까스, 중화비빔밥이 눈에 확 들어왔어요. 침산동 맛집으로 소문난 이유가 메뉴 구성만 봐도 이해됐습니다.

탕수육·왕해물짬뽕·짜장면까지 알찬 한 상

이날은 삼익반점 스페셜 세트에 왕해물짬뽕을 추가해서 시켰어요. 짜장면은 면이 너무 얇지 않고 탱탱해서 소스가 잘 붙고, 짜지 않으면서 고기랑 양파가 듬뿍 들어가 깊은 맛이 났어요. 한입 먹자마자 딱 동네 중국집의 정석 같은 맛이라 괜히 반가웠습니다.

스페셜 세트에 나온 탕수육은 바삭함이 진짜 인상적이었어요. 고기 두께가 적당해서 씹을 때 퍽퍽하지 않고, 소스는 너무 달지 않으면서 새콤함이 있어 계속 손이 갔습니다. 저는 부어 먹고, 같이 간 사람은 찍어 먹었는데 끝까지 눅눅해지지 않아 둘 다 만족했어요.

침산동 중국집 중에 이렇게 푸짐한 짬뽕이 있을까 싶은 메뉴가 바로 왕해물짬뽕이었어요. 통전복이랑 통낙지가 통째로 들어가 있고, 홍합이랑 오징어, 새우도 아낌없이 들어가서 국물이 정말 진합니다.

국물은 처음엔 시원하고 뒤에 살짝 매운맛이 올라오는 스타일이라 계속 떠먹게 되더라고요. 면도 퍼지지 않고 끝까지 쫄깃해서 해물이랑 같이 먹으면 식감이 꽤 재밌어요. 삼익반점에서 꼭 먹어볼 만한 메뉴로 꼽고 싶네요.

탕수육 속살도 꽉 차 있어서 질기지 않고 부드럽게 잘 씹혔어요. 기름이 느끼하지 않아 끝까지 깔끔했고, 짜장면이랑 왕해물짬뽕 사이에 하나씩 집어 먹으니 완전 황금 조합이었습니다.

면은 이렇게 듬뿍 집어서 한가득 먹어야 제맛이죠. 삼익반점 짜장 소스가 꾸덕하지 않고 적당히 묽어서 끝까지 비비기 쉬웠고, 탕수육 소스랑 섞여도 전혀 느끼하지 않았어요. 침산동 중식당 중에서 밥이든 면이든 실패 없이 먹기 좋은 집이라 또 생각날 것 같았습니다.

전체적으로 과하게 꾸민 느낌 없이 편하게 먹기 좋은 침산동 밥집이었어요. 특히 삼익반점의 탕수육과 왕해물짬뽕, 짜장면 조합이 알차서 재방문 의사 충분하고, 침산동 맛집 찾는다면 한 번쯤은 들러볼 만한 중국집입니다.

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