아침에 대충 커피만 마시고 나가다가, 어느 날 갑자기 든 생각이 있었어요. 빵이라도 하나 먹고 나가면 덜 허기질 텐데, 매번 잼이랑 버터만 바르니까 금방 질리더라고요. 그러다 뚜레쥬르에서 피넛버터 선물세트를 보고 호기심이 확 생겼어요. 크런치랑 크리미 두 가지가 같이 들어 있고, 딱 봐도 아침 식사용으로 괜찮겠다 싶어서 하나 들고 왔습니다. 할인 행사로 꽤 저렴하게 살 수 있던 것도 한몫했어요.
제가 산 건 뚜레쥬르 피넛버터 크런치, 크리미가 같이 들어 있는 세트였어요. 각 340g짜리 유리병 두 개에 나무 푸드나이프까지 들어 있어서 받자마자 선물 받은 느낌이었네요. 두 제품 모두 100% 땅콩으로만 만든 피넛버터라 성분표가 아주 단순해서 좋았어요. 개봉하니 윗면에 땅콩 오일층이 살짝 올라와 있었는데, 유화제가 안 들어가서 생기는 자연스러운 현상이라고 하더라고요. 숟가락으로 바닥까지 몇 번 저어주니까 바로 익숙한 땅콩잼 질감으로 돌아와서 빵에 바르기 딱 좋았어요.
먼저 크런치 피넛버터는 땅콩 알갱이가 꽤 많이 보여서 기대가 컸어요. 부드러운 우유식빵을 살짝 구운 다음 듬뿍 발라 봤는데, 베어 물 때마다 알갱이가 바삭하게 씹히는 맛이 확실히 살아있더라고요. 고소함도 더 진하게 느껴져서 단독으로만 발라도 심심하지 않았어요. 반대로 크리미 타입은 완전 매끈한 질감이라 72겹 데니쉬식빵에 얇게 펴 바르기 좋았어요. 결이 살아 있는 빵 위에 올리면 빵 결 사이사이에 스며드는 느낌이 나서 꽤 만족스러웠습니다. 두 타입 모두 피넛버터 특유의 묵직한 향은 비슷한데, 식감 차이만으로도 다른 제품처럼 느껴졌어요.
며칠 먹어보니 아침뿐 아니라 간식용으로도 자꾸 손이 갔어요. 요거트에 한 숟가락 넣고 섞으면 크리미는 뭉침 없이 잘 풀려서 소스처럼 부드럽게 섞이고, 크런치는 중간중간 씹히는 땅콩 덕분에 포만감이 조금 더 오래 가는 느낌이었어요. 다만 두 제품 모두 칼로리가 꽤 높은 편이라, 피넛버터 좋아하신다면 양 조절은 꼭 필요하겠더라고요. 또 개봉 후에는 냉장 보관을 해야 해서, 바로 꺼내 바르면 살짝 굳어 있는 느낌이 있어요. 저는 먹기 5분 전에만 미리 꺼내두면 크리미도 다시 부드럽게 퍼지고, 크런치도 나이프로 바르기 수월해서 이 정도는 감안하고 먹고 있습니다.
솔직히 말하면 처음에는 둘 중에 뭐가 더 나은지 정해서 다음엔 하나만 사야지 했는데, 써보니 크런치랑 크리미를 상황 따라 번갈아 쓰게 되네요. 머리 안 돌아가는 아침엔 빵 위에 크리미를 쓱 펴 바르고, 주말에 여유 있을 땐 크런치 듬뿍 바른 토스트에 커피 한 잔이 딱이에요. 개인적으로는 이 정도 식감 차이와 맛이라면, 피넛버터 좋아하는 분들은 두 가지 다 한 번은 비교해보셔도 재미있을 것 같다는 생각이 들었어요.
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