송도 데이트 화덕피자 맛집 살레르노 송도오네스타점

살레르노 송도는 인천 연수구 송도국제대로 157 오네스타 3층에 있어요. 건물 지하주차장에 대면 최대 3시간 무료라 차 가져가기에도 편합니다. 영업시간은 매일 11시부터 21시 30분까지, 평일은 15시부터 17시까지 브레이크 타임이 있어요. 저희는 주말 6시쯤 갔는데 이미 창가 자리는 거의 예약이더라고요. 내부는 층고가 높고 테이블 간격도 넉넉해서 시끄럽지 않고, 오픈 키친 쪽에 큰 화덕이 있어서 송도 화덕피자 전문점 느낌이 확 났습니다. 은은한 조명에 우드톤 인테리어라 사진도 예쁘게 나와서 데이트용으로 딱이었어요.

시그니처 프로슈토 모짜렐라 찢자와 카포나타

살레르노 송도 오면 꼭 먹어보라던 프로슈토 모짜렐라 찢자 먼저 주문했어요. 공처럼 통통하게 부풀린 도우를 화덕에서 구워서 바로 찢어 먹는 스타일이라 비주얼부터 시선 강탈입니다. 따끈한 도우를 손으로 찢어서 프로슈토, 모짜렐라 올려 먹으니 겉은 살짝 바삭하고 속은 폭신쫄깃해서 평소 먹던 피자랑 완전히 달랐어요. 짭짤한 생햄이랑 고소한 치즈가 잘 어울려서 계속 손이 가더라고요. 함께 나온 카포나타도 인상 깊었는데, 토마토와 가지를 올리브오일에 푹 졸여서 살짝 달콤하면서 산미가 있어 느끼함을 잡아줬어요. 피자 사이에 한 숟갈씩 먹으니 입안이 리셋되는 느낌이었습니다.

트러플 뇨끼와 전체적인 만족도

파스타 대신 트러플 뇨끼를 골라봤는데, 살레르노 송도에서 제일 만족했던 메뉴였어요. 겉은 살짝 바삭하고 안은 말랑한 감자 뇨끼에 트러플 향이 확 치고 올라오는데, 크림 소스가 과하게 무겁지 않아서 끝까지 질리지 않았습니다. 빵 찍어 먹기 좋게 소스가 넉넉하게 나와서 식전빵까지 싹 비웠네요. 중간에 직원분이 물과 접시 상태도 여러 번 챙겨주셔서 서비스도 좋았어요. 디너라 코스처럼 즐기기에도 괜찮았고, 창가 쪽은 불빛이 예뻐서 연말 분위기 내기에도 좋아 보였습니다. 다음엔 살레르노 송도 런치 코스도 한 번 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요.

분위기, 서비스, 음식까지 모두 고르게 만족스러웠고 다만 인기가 많아 저녁에는 꼭 예약을 해야 할 것 같아요. 조만간 또 송도 데이트하게 되면 살레르노 송도에서 다른 화덕피자랑 파스타도 맛보러 다시 갈 생각입니다.

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