황리단길 보문단지 순두부맛집 이슈의 모든 것

맷돌순두부는 경주시 북군길 7, 동궁원 바로 맞은편이라 내비 찍고 가면 어렵지 않게 찾을 수 있어요. 보문단지 입구 쪽이라 관광 버스, 자차 모두 몰리는 자리라 식당 앞 전용 주차장은 금방 차더라고요. 저도 도착했을 때는 만차라 주차요원 안내 따라 북군동 공영주차장에 차를 대고 5분 정도 걸어 들어갔습니다. 영업시간은 아침 8시부터 밤 9시까지라, 아침 겸 점심으로 들르기 좋고요. 목요일은 정기 휴무라 참고하셔야 해요. 제가 갔던 토요일 낮 12시쯤에는 웨이팅이 40팀 가까이 있었고, 실제로 들어가서 앉기까지 1시간 조금 넘게 걸렸습니다. 그래도 대기실 의자와 난방이 잘 되어 있고, 무료로 주는 따끈한 콩비지를 떠먹으며 기다릴 수 있어서 생각보다 버틸 만했어요. 요즘 황리단길에 손님이 몰려서 다른 상권은 썰렁하다는 얘기도 있는데, 이 집만큼은 여전히 순두부맛집 위엄이 느껴졌습니다.

메뉴는 딱 다섯 가지, 순두부맛집다운 집중력 있는 구성

가게 안은 1층, 2층으로 나뉘어 있는데 회전이 빨라서 그런지 북적이면서도 정신없이 시끄럽진 않았어요. 오래된 맛집 특유의 투박한 분위기지만 바닥이며 테이블이 반짝거릴 정도로 정리가 잘 되어 있더네요. 메뉴는 맷돌순두부, 맷돌순두부찌개, 바베큐샐러드, 해물파전, 반모두부 딱 다섯 가지뿐이라 오히려 선택장애 올 틈이 없었어요. 저는 이 집 대표라는 맷돌순두부찌개 2인, 바베큐샐러드, 해물파전을 주문했습니다. 기본 반찬부터 눈에 띄는데, 꽁치구이, 계란찜, 묵, 시래기, 콩비지까지 한 상 가득 나와요. 특히 비지는 고소함이 진해서 밥 없이도 숟가락이 계속 가더라고요. 순두부찌개는 매일 직접 간 국산콩으로 만든 순두부가 듬뿍 들어가 있고, 새우와 바지락이 국물 깊이를 잡아주네요. 매운맛은 세지 않고 담백한 스타일이라, 한 숟갈 먹자마자 속이 편안해지는 느낌이에요. 안내대로 날달걀을 그대로 넣어 살짝 익혀 먹으니 고소함이 확 살아나서, 왜 사람들이 경주 오면 이 순두부맛집을 꼭 찍고 간다는지 이해가 됐습니다.

바베큐샐러드와 해물파전, 순두부 사이에서 의외의 한 방

맷돌순두부를 순두부맛집으로만 알고 갔는데, 사이드 메뉴들도 존재감이 꽤 세요. 먼저 바베큐샐러드는 얇게 썬 국내산 돼지고기에 아삭한 채소를 듬뿍 얹고 새콤달콤한 소스를 더한 메뉴인데, 첫입은 약간 냉채 족발 느낌이 나요. 기름진 고기 맛보다는 상큼한 채소와 소스가 앞으로 나와서, 순두부찌개의 담백함 사이에 한 번씩 집어 먹기 좋았습니다. 특히 고기 잡내가 거의 없고 부드러워서 같이 간 일행 모두 젓가락이 계속 갔어요. 해물파전은 두께가 너무 두껍지 않으면서도 안쪽은 촉촉하고 겉은 바삭한 편이에요. 쪽파 향이 진하게 올라오고, 안에 오징어와 새우가 넉넉히 들어 있어서 씹는 맛이 재미있습니다. 간장 양념장에 찍어 먹어도 맛있지만, 개인적으로는 그냥 먹을 때 파향이 더 잘 느껴져서 좋았어요. 순두부찌개 한 숟갈, 파전 한 젓가락, 바베큐샐러드 한 점 이렇게 돌려 먹다 보면, 어느새 밥그릇이 비워져 있고 속이 꽉 찬 느낌이 들어요. 보문단지 쪽에 워낙 순두부맛집이 많다지만, 이 조합은 쉽게 질릴 것 같지 않았습니다.

전체적으로 가격 인상 이슈가 있었던 건 맞지만, 반찬 구성과 순두부 퀄리티를 생각하면 아직은 납득되는 수준이었고, 웨이팅 감수하고도 다시 올 만한 집이라 느꼈어요. 다음에는 점심 피크를 피해서 아침 시간에 한 번 더 들러보고 싶을 만큼 재방문 의사가 확실히 생긴 순두부맛집입니다.