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여행/맛집

경주용강동 삼겹살 맛집 수영냉삼

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요즘 냉동 삼겹살에 한창 빠져 있다가 경주냉삼맛집 검색하다가 수영냉삼 경주용황점을 알게 됐어요. 유튜버 진베이랑 빅페이스가 다녀간 곳이라고 해서 더 궁금해져서, 퇴근하자마자 친구랑 바로 출발했습니다. 경주시 용황로9길 골목 끝에 간판이 딱 보이는데, 생각보다 넓어 보여서 첫인상부터 마음에 들었어요. 화요일 휴무라길래 일부러 수요일 저녁 7시쯤 맞춰 갔는데 이미 만석에 가까워서, 왜 경주현지인맛집 소리를 듣는지 바로 알겠더라고요.

경주냉삼맛집 수영냉삼 첫인상과 주문 꿀팁

실내는 깔끔한 우드 테이블에 4인석, 원형 테이블이 섞여 있고, 테이블마다 태블릿이 있어서 바로 주문할 수 있어요. 경주고기집 중에서도 이렇게 시스템 잘 갖춰진 곳이 많지 않은데, 여기선 메뉴 사진이랑 그램 수가 한눈에 보여서 선택이 편했어요. 영업시간은 매일 16시부터 23시, 화요일만 정기 휴무라 퇴근 후 들르기 딱 좋아요. 주차는 가게 앞 길가에 대면 되고, 저희는 수영냉삼 1mm 200g, 4mm 200g 이렇게 반반에 된장찌개, 물냉면까지 주문했어요. 처음엔 4mm만 먹을까 하다가 경주냉삼맛집 답게 두께별 차이가 궁금해서 둘 다 시켜봤습니다.

얇기 다른 두 냉삼, 경주가성비맛집 인정

고기가 나왔는데 1mm는 종이처럼 얇고, 4mm는 딱 삼겹살 느낌이라 비교가 확 됐어요. 둘 다 100g에 6천 원대라 가격도 합리적이라 경주가성비맛집 소리가 절로 나옵니다. 불판 중앙에 냉삼 올리고 옆쪽에 김치, 콩나물, 마늘을 둘러주니 지글지글 소리부터 행복했어요. 1mm는 올리자마자 거의 바로 익어서 성격 급한 저랑 잘 맞았고, 4mm는 겉은 바삭, 안은 촉촉해서 씹는 맛이 더 좋았어요. 잡내 없이 고기 맛이 깔끔해서 왜 경주냉삼맛집으로 소문났는지 알겠더라고요. 개인적으론 1차로 1mm로 속도감 있게 먹고, 4mm로 마무리하는 조합 추천해요.

파절임+냉삼 조합, 사이드까지 완벽한 용황맛집

밑반찬 중 최고는 단연 파절임이었어요. 간이 세지 않고 고추가루, 참기름 비율이 딱 맞아서 냉삼이랑 같이 집어 먹으면 그냥 술이 자동으로 들어갑니다. 김치랑 콩나물을 기름 떨어지는 쪽에 올려놨다가 노릇하게 익혀서 고기랑 한입에 넣으면, 이 집을 경주현지인맛집이라 부르는 이유가 딱 느껴져요. 사이드는 된장찌개랑 물냉면 먹었는데, 된장은 살짝 칼칼해서 밥 한 숟갈 말아 먹기 좋았고, 물냉면 육수는 살얼음 동동에 새콤함이 세지 않아 고기랑 잘 어울렸어요. 유튜버 진베이, 빅페이스가 인정한 경주고기집이라 기대가 컸는데, 막상 먹어보니 과장이 아니라는 생각이 들었어요. 이 정도면 경주냉삼맛집 리스트에서 상위권 맞습니다.

전체적으로 가격, 맛, 분위기 다 마음에 들어서 경주냉삼맛집 찾는다면 충분히 만족하실 것 같고요, 다음엔 인원 더 모아서 셀프볶음밥까지 챙겨 먹으러 재방문할 예정입니다.

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