강경불고기 김포운양점

강경불고기 김포운양점은 경기도 김포시 모담공원로 137 1층에 위치한다. 운양역에서 차로 2분 정도 거리라 찾기 쉽고, 매장 앞에 10대 이상 주차가 가능해서 차로 가기 편하다. 영업시간은 매일 11시부터 22시까지 운영하고 라스트 오더는 21시 정도라고 안내받았다. 약 90평 규모에 24개 테이블, 120명 넘게 앉을 수 있을 정도로 넓어서 불고기맛집 찾는 단체 모임에도 괜찮아 보였다. 테이블 간격이 넉넉해서 아이 동반 가족이나 유모차도 무리 없이 지나갈 수 있는 점이 마음에 들었다. 오픈 주방이라 숯불에 굽는 모습이 그대로 보이는데, 연기가 홀로 빠지지 않아서 옷에 냄새가 거의 배지 않는 점도 좋았다.

대표 메뉴 강경불고기와 옛날 소불고기, 막걸리 무한 리필

이날은 대표 메뉴인 강경불고기 2인분과 옛날 소불고기 2인분을 주문했다. 강경불고기는 주방에서 숯불로 구워 나오는 돼지 불고기에 전복과 새우가 함께 나와서 상이 꽤 푸짐해 보였다. 고기가 적당히 두툼하면서도 부드럽고, 숯불 향이 진하게 배어 있어 한입 먹자마자 왜 불고기맛집이라고 하는지 알 것 같았다. 양념이 과하게 달지 않고 간도 세지 않아 계속 손이 갔다. 옛날 소불고기는 버섯과 당면이 들어간 자작한 국물 스타일이라 밥이랑 먹기 좋았다. 직원이 동판에 고기를 먼저 살짝 구운 뒤 육수를 붓고 야채와 당면을 넣어주는데, 끓기 시작하면 달큰한 향이 올라와 입맛을 제대로 자극했다. 불고기를 주문하면 김치찌개나 소고기무국 중 하나가 서비스로 나오는데, 이날 선택한 소고기무국은 맑은 국물인데도 고기 맛이 진하게 느껴져 국물만으로도 밥이 들어갔다. 한쪽에는 막걸리와 쌈 채소 셀프 바가 따로 준비되어 있었고, 막걸리는 살얼음이 살짝 낀 상태로 계속 채워져 있어 고기와 함께 곁들이기 좋았다.

신선한 쌈 채소 셀프 바와 사이드 메뉴 매력

강경불고기 김포운양점이 다른 불고기맛집과 확실히 달랐던 점은 쌈 채소가 정말 다양하다는 점이다. 상추, 깻잎은 기본이고 치커리, 적근대 같은 채소들이 깔끔하게 진열되어 있었고, 비어가면 바로바로 채워졌다. 고기 한 점에 마늘과 쌈장을 올리고 향이 강한 채소로 크게 싸 먹으니 느끼함 없이 끝까지 편하게 먹을 수 있었다. 사이드로는 한우 육회와 양념게장을 추가했는데, 육회는 색이 선명하고 윤기가 돌아 신선함이 보였다. 양념이 세지 않고 부드러운 고기 맛이 살아 있어 막걸리와도 잘 어울렸다. 양념게장은 살이 생각보다 통통해서 밥도둑 역할을 제대로 했다. 전체적으로 반찬과 사이드 구성이 잘 맞아서 고기, 국물, 밥을 한 번에 즐길 수 있는 불고기맛집이라는 인상이 강했다.

모담공원 산책 후 들르기 좋은 위치에, 넓은 매장과 숯불 향 가득한 불고기, 신선한 채소와 막걸리 무한 리필까지 모두 마음에 들어 만족스러운 식사였다. 다음에는 부모님 생신에 강경한상으로 다시 방문해 보고 싶다는 생각이 들 정도로 재방문 의사가 확실하다.

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