안양역 바버32 파스타 맛집 실시간 반응 모음

바버32는 안양역 일번가 쪽, 삼덕공원 바로 앞 골목에 자리 잡고 있어요. 주소는 경기 안양시 만안구 삼덕로 84 1층이고, 건물엔 주차가 안 돼서 저는 삼덕공원 공영주차장에 차 대고 걸어갔어요. 노란 조명 아래 버터색 간판이 딱 눈에 들어와서 안양역파스타 가게들 중에서도 외관이 유독 인상적이었어요. 안으로 들어가면 테이블이 5개 정도뿐이라 전체적으로 아담하고 조용한 분위기입니다. 월요일부터 금요일은 11시 30분에 문 열어서 22시까지, 주말은 22시 30분까지 운영하고 브레이크 타임이 15시부터 17시 30분까지라 시간 맞춰 가야 해요. 저는 토요일 5시 반쯤 예약하고 갔는데 이미 한두 테이블은 차 있는 상태였고, 6시 넘어가니 웨이팅이 생기더라고요. 소개팅이나 데이트 코스로 많이 온다는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶었어요.

새우 비스큐 파스타와 수제 뇨끼, 그리고 피자까지 한 번에

메뉴판을 보면 파스타, 리조또, 수제 뇨끼, 피자, 스테이크까지 다양하게 있어요. 안양역파스타 가게지만 뇨끼와 피자 반응도 좋아서 뭘 먹어야 할지 꽤 고민했네요. 결국 새우 비스큐 파스타, 단호박 뇨끼, 루꼴라 피자 이렇게 세 가지를 주문했어요. 주문하자마자 식전 빵으로 직접 구운 깜빠뉴가 나왔는데, 올리브유에 소금 살짝만 찍어 먹어도 고소하고 담백해서 술술 들어가요. 먼저 나온 새우 비스큐 파스타는 접시부터 향이 진하게 올라오는데, 소스 색부터 진한 로제 느낌이면서도 새우 껍질 우려낸 풍미가 확실히 다르더라고요. 통통한 새우가 넉넉히 들어가 있어서 젓가락이 계속 새우로 향했어요. 소스가 꾸덕하면서도 느끼하지 않아 마지막에 빵 찍어 먹기 딱 좋았습니다. 단호박 뇨끼는 감자 비율이 높아서 한입 베어 물면 겉은 살짝 탄력 있고 속은 폭신하게 부서지는 느낌이에요. 단호박 소스는 달달하지 않고 고소한 편이라 피스타치오 토핑하고 잘 어울렸어요.

도우까지 다 먹게 되는 수제 피자와 이용 꿀팁

마지막으로 나온 루꼴라 피자는 화덕 느낌으로 구워져서 테두리가 살짝 그을린 게 식욕을 확 끌어올렸어요. 안양역파스타 검색해서 왔지만 피자가 이 정도일 줄은 몰랐습니다. 도우가 두껍지 않은데도 쫄깃해서 평소 피자 끝부분 남기는 편인데 여기서는 한 조각도 안 남기고 다 먹었어요. 위에 올려진 루꼴라가 풋내 없고 신선했고, 수제 잠봉이 짭조름하면서 기름지지 않아 와인이랑 같이 먹어도 잘 어울릴 맛이었어요. 전체적으로 간이 세지 않아서 파스타, 뇨끼, 피자를 한 번에 시켜도 물리지가 않네요. 음식은 주문 즉시 만드는 느낌이라 조금씩 텀이 있는데, 식전 빵 덕분에 허기 달래기 좋았고, 사장님이 메뉴 설명도 차분하게 잘 해주셔서 기다리는 시간이 지루하지 않았어요. 안양역파스타 맛집답게 전반적인 퀄리티가 일정하게 높아서, 다음엔 새우 비스큐 리조또랑 다른 크림 파스타도 꼭 먹어보고 싶은 생각이 들었습니다.

파스타, 뇨끼, 피자 세 가지 다 만족스러웠고 특히 새우 비스큐 파스타와 단호박 뇨끼는 안양역파스타 라인업 중에 다시 생각날 정도였어요. 자리 수가 많지 않아 조용히 식사하기 좋은 대신, 다음에는 꼭 미리 예약하고 재방문할 예정입니다.