대전역 성심당 맛집 여행 지금 알아두면 좋은 이슈

대전역 성심당은 대전역사 2층 맞이방 안쪽에 자리 잡고 있어요. 플랫폼에서 개찰구 나오면 ‘4번 출구’ 방향으로만 따라가면 되고, 계단과 에스컬레이터 사이로 바로 매장이 보여서 길찾기 걱정은 없었습니다. 예전엔 임대료 문제로 언제까지 있을지 불안하다는 말이 많았는데, 요즘은 5년 연장 운영이 확정돼서 그런 걱정은 덜어도 되네요. 영업시간은 아침 7시부터 밤 10시 30분까지라서 첫차 타기 전이나 야간 열차 기다리면서 들르기 좋습니다. 저는 토요일 오전 11시쯤 갔는데, 줄은 있었지만 웨이팅이 생각보다 빨라서 5분 안에 입장했어요. 기차 시간에 쫓기기 싫다면 최소 20분 정도 여유를 두고 대전역 성심당으로 향하는 게 마음이 편했습니다.

줄 서는 요령과 매장 동선, 대전역 성심당 제대로 즐기기

대전역 성심당은 입구가 두 군데처럼 느껴질 정도로 줄이 갈려 있어요. 하나는 튀김소보로와 부추빵, 대량 포장 전용 계산대 줄이고, 다른 하나는 일반 빵을 골라 담는 줄입니다. 튀김소보로나 부추빵을 여러 개 사서 선물할 계획이면 전용 줄로 가는 게 훨씬 빨라요. 낱개로만 가볍게 맛보고 싶다면 일반 빵 줄에서 담아도 되니, 기차 시간 보고 선택하면 됩니다. 안으로 들어가면 자연스럽게 반시계 방향으로 돌게 동선을 잡아놔서, 천천히 한 바퀴 돌면서 고르기 좋아요. 오른쪽 벽면에는 식사빵, 안쪽으로 들어가면 튀김소보로 쌓여 있는 코너가 보이는데, 그 옆이 전용 계산대라 직원분이 포장된 박스를 연달아 내주시더라고요. 빵 만드는 공간이 통유리로 살짝 보이는데, 튀김소보로를 계속 튀기는 모습이 보여서 기다리는 시간이 전혀 지루하지 않았습니다.

시즌 메뉴와 추천 빵, 실제로 먹어본 솔직 후기

지금 시기 대전역 성심당의 핵심 이슈는 뭐니 뭐니 해도 겨울부터 초봄까지 나오는 딸기시루였어요. 본점에서 더 다양하게 판다고 들었지만, 역점에서도 관련 케이크와 디저트를 꽤 볼 수 있었습니다. 인기라 그런지 오후 전에 품절되는 날도 많다 해서, 일부러 오전 타임에 들른 건 신의 한 수였네요. 기본 빵은 역시 튀김소보로가 압도적입니다. 겉은 바삭하고 안에는 팥이 꽉 들어 있는데, 생각보다 느끼하지 않고 고소해서 한 개만 사온 걸 바로 후회했어요. 개인적으로 가장 마음에 들었던 건 부추빵이었습니다. 겉모습은 평범한 둥근 빵인데, 안에 부추와 베이컨, 마요 소스가 꽉 차 있어서 한 끼 대용으로도 충분했어요. 명란바게트는 운 좋게 갓 나온 걸 집었는데, 짭조름한 명란 버터가 바게트 전체에 스며 있어서 맥주가 자동으로 떠오르는 맛이었어요. 다양한 빵을 사고 싶다면 너무 급하게 담지 말고, 매장 안에서 10분 정도는 둘러보면서 새로운 메뉴를 찾는 재미를 느껴보는 게 좋겠습니다.

기차 갈아타는 짧은 시간에 들른 거라 정신없었지만, 대전역 성심당 때문에 일부러 경유한 게 하나도 아깝지 않았어요. 다음에도 대전 지나갈 일이 생기면, 또 20분은 얹어서 일부러 내려 빵 한 바구니 채우고 갈 것 같네요.