선비칼국수 송파방이점

선비칼국수 송파방이점은 서울 송파구 올림픽로34길 6, 잠실 제니알 1층에 있어요. 큰길에서 살짝만 들어가면 간판이 딱 보여서 길치인 저도 어렵지 않게 찾았네요. 매일 10시 30분부터 21시까지 운영하고 브레이크 타임이 따로 없어 애매한 시간에 가도 부담이 없어요. 저는 주말 점심 조금 지난 1시 반쯤 도착했는데, 앞에 두 팀 정도만 있어서 10분 남짓 기다렸습니다. 안쪽에 기계식 주차장이 있긴 한데 공간이 넉넉하진 않아, 차가 크면 근처 공영주차장에 대고 걷는 게 편할 것 같았어요. 그래도 직원분이 친절하게 안내해줘서 정신없이 헤매진 않았습니다. 송파칼국수맛집 중에서도 접근성은 확실히 좋은 편이에요.

열무보리비빔밥과 자가제면 면발의 조합

안으로 들어가니 우드톤 위주의 깔끔한 인테리어가 먼저 눈에 들어왔어요. 혼밥용 1인석부터 4인 테이블까지 알차게 배치되어 있고, 테이블 간 간격도 넉넉해서 시끄럽지 않게 이야기 나누기 좋았습니다. 메뉴는 멸치칼국수 9500원, 바지락칼국수 11000원, 김치칼국수와 소고기칼국수 11000원, 육개장칼국수 13000원, 장칼국수와 들깨칼국수 등이 있어요. 저는 시원한 국물이 땡겨서 바지락칼국수, 친구는 얼큰한 육개장칼국수를 골랐고, 사이드로 선비만두를 함께 주문했습니다. 이 집의 재미있는 점은 칼국수만 시켜도 열무보리비빔밥을 식전 서비스로 무료 제공한다는 거예요. 셀프바에서 보리밥, 열무김치, 겉절이를 담아 살짝 참기름과 고추장을 넣어 비벼 먹었는데, 방이동 칼국수맛집답게 이 ‘서비스’ 퀄리티가 기대 이상이었어요. 부담 없는 양념이라 칼국수 나오기 전에 속을 살살 달래기에 딱 좋았네요.

국물과 면, 만두까지 놓치기 아까운 한 끼

잠시 후 나온 바지락칼국수는 그릇부터 푸짐했어요. 싱싱한 바지락이 넉넉하게 들어가서 국물 한 숟갈 떠 먹는 순간 바다 향이 확 올라옵니다. 멸치 육수 베이스에 조개 향이 더해져 깔끔하면서도 깊은 맛이 나요. 자가제면이라 그런지 면은 얇은 면과 약간 도톰한 면이 섞여 있어 씹을 때마다 식감이 달라 재미있고, 끝까지 퍼지지 않아 마지막까지 쫄깃함이 살아 있었어요. 친구가 주문한 육개장칼국수는 칼칼하고 진한 국물이 인상적이었는데, 매운맛이 과하지 않아 국물 계속 떠먹게 되는 스타일입니다. 선비만두는 생각보다 크기가 큼직해서 놀랐어요. 속이 꽉 차 있는데도 눅눅하지 않고, 한입 베어 물면 육즙이 살짝 나와 겉절이랑 같이 먹으니 딱 술안주 느낌이더라고요. 송파칼국수맛집 중에서도 면, 국물, 만두 삼박자가 잘 맞는 집이라 괜히 방이동 칼국수맛집으로 유명한 게 아니구나 싶었습니다.

따뜻한 국물에 속까지 편안해져서 기분 좋게 한 그릇 비우고 나왔어요. 가격 대비 양도 넉넉하고 열무보리비빔밥까지 챙겨줘서, 방이동에 올 일 있으면 재방문 의사 확실히 있습니다.

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