겨울만 되면 스타벅스 진열대에 딸기 케이크가 가득 올라오죠. 올해는 여기에 진한 초코를 더한 딸기 가나슈 프레지에가 신상으로 등장했어요. 매장에 들어가면 가장 먼저 눈에 띄는 게 바로 이 케이크라서 커피만 사려다도 한 번쯤 쳐다보게 되네요. 상자 대신 작은 접시에 담겨 나오니 그냥 놓고 찍어도 예쁜 사진이 나오고, 그래서 더 궁금해지는 맛과 칼로리까지 같이 살펴봤습니다.
딸기 가나슈 프레지에는 작은 원통 모양 케이크로, 옆면에 딸기 단면이 둥글게 둘러져 있어서 한눈에 봐도 신상 느낌이 확 나요. 위에는 초코 크림이 동글동글 올려져 있고 가운데 생딸기 한 알이 꽂혀 있어서 미니 홀 케이크 같죠. 실제 크기는 손바닥보다 조금 작은 정도라 양이 많지는 않아요. 가격은 1만 900원으로 스타벅스 케이크 중에서도 높은 편이라서, 먹기 전에 맛과 칼로리를 꼭 따져보게 되는 메뉴입니다.
맛은 진한 초코와 상큼한 딸기가 동시에 느껴지는 조합이에요. 초코 시트는 공기가 많이 들어간 부드러운 타입이라 포크만 대도 잘 잘리고, 가나슈 크림은 묵직하기보다는 부드럽게 녹는 느낌이라 한입 먹으면 입안이 꽉 차요. 단맛은 생각보다 세지 않고 초콜릿 맛이 먼저 올라와서, 달기만 한 케이크를 싫어해도 부담이 덜해요. 딸기는 겉면과 위쪽에만 들어 있어요. 아주 달콤한 딸기라기보다는 가볍게 상큼한 정도라 초코의 무게감을 잡아주는 역할을 해요. 이 맛 덕분에 신상을 좋아하는 분들 사이에서 사진 찍고 아메리카노랑 같이 즐기기 좋은 조합으로 많이 이야기되고 있습니다.
딸기 가나슈 프레지에는 시즌 한정 신상이라 딸기 철에만 만날 수 있고, 전국 매장에서 순차적으로 판매돼요. 칼로리는 비슷한 크기 초코 케이크와 비슷한 수준으로, 한 조각으로도 한 끼 디저트 칼로리가 충분히 나오는 편이에요. 그래서 둘이서 나눠 먹거나, 점심을 가볍게 먹은 날 디저트로 즐기면 좋겠어요. 달콤한 맛 덕분에 아메리카노나 콜드브루 같은 깔끔한 커피와 잘 어울리고, 우유와 함께 먹으면 초코우유 같은 느낌이 나서 아이와 나눠 먹기에도 괜찮아요. 포장은 띠지가 두 겹이라 들고 이동할 때는 안전하지만, 뜯는 순간 모양이 쉽게 무너질 수 있어 접시에 옮긴 다음 천천히 벗겨내면 훨씬 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
딸기 가나슈 프레지에는 딸기와 초코를 좋아한다면 한 번쯤 먹어볼 만한 스타벅스 신상 케이크예요. 작지만 꾸덕한 초코 크림 덕분에 맛이 진하게 느껴지고, 생딸기가 더해져서 마지막 한 조각까지 질리지 않네요. 가격과 칼로리를 생각하면 자주 먹기보다는 특별한 날이나 기념일 디저트로 고르기 좋은 선택지라고 느꼈습니다.
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