디디씨돌담커피산동점 돌담슈페너 돌담바게트세트 쫀득말초라떼

먼저 붉은 벽돌 외관이 눈에 확 들어와요. 입구 쪽 DDC 간판이 크고 깔끔해서 멀리서도 바로 알아볼 수 있었습니다. 건물 앞뒤로 무료 공영주차장이 있어 주차 걱정이 없다는 점이 구미산동카페 중에서도 큰 장점이에요. 안으로 들어가면 층고가 엄청 높고, 가운데 갈대가 잔뜩 심어져 있어서 실내인데도 야외 같은 느낌이 나요. 테이블 간 간격이 넓어서 사람이 꽤 있었는데도 소음이 심하지 않았고, 전 좌석 콘센트가 있어서 노트북 펼쳐 놓고 공부하는 분들도 많았네요. 오전 7시부터 11시까지는 모닝커피 아메리카노를 1,900원에 팔고 있다 보니, 이른 시간 구미카페 찾는 분들이 자주 올 것 같다는 생각이 들었습니다.

돌담슈페너와 쫀득말초라떼, 구미카페 시그니처 한 상

자리에 앉기 전에 계산대 옆 메뉴판부터 찬찬히 봤어요. 기본 커피류도 다양하지만 DOLDAM SIGNATURE 쪽에 돌담슈페너 5,500원이 눈에 딱 보이더라고요. 겨울 시즌 메뉴로 쫀득말초라떼도 따로 표시돼 있어서 이 두 잔을 바로 선택했습니다. 빵이 빠지면 아쉬울 것 같아서 돌담바게트세트도 함께 주문했어요. 음료 두 잔에 바게트까지 한 쟁반에 받아 들고 자리로 오는데, 색감부터 압도적입니다. 돌담슈페너는 얼음 위에 커피가 깔리고 그 위를 하얀 수제 크림이 두툼하게 덮고 있는데, 한 모금 마시면 쌉쌀한 에스프레소와 달달하고 쫀득한 크림이 입안에서 천천히 섞여요. 크림이 가볍지 않고 묵직해서 그냥 떠먹어도 디저트 같았습니다.

돌담바게트세트와 쫀득말초라떼, 구미카페에서 즐기는 디저트 타임

쫀득말초라떼는 비주얼부터 강렬했어요. 유리컵 안쪽을 초콜릿 소스로 가득 둘러 놓고, 말차 라떼가 층을 이루고, 위에는 초코 크림이 소용돌이처럼 올라가 있습니다. 첫 입은 초코 맛이 강하게 느껴지는데, 조금 저어 마시면 말차의 쌉싸름함이 따라와서 단맛이 쉽게 질리지 않아요. 이름처럼 크림이 쫀득해 한 숟갈 떠먹고, 한 입은 빨대로 마시고, 여러 방식으로 즐길 수 있었습니다. 옆에 나온 돌담바게트세트는 검은 색감의 바게트가 통째로 썰어져 나오고, 따로 담긴 크림 치즈 디핑이 같이 나와요. 바게트는 겉은 살짝 바삭하고 안쪽은 쫄깃해서 씹는 맛이 좋고, 크림치즈를 듬뿍 찍어 먹으니 짭짤함과 고소함이 함께 느껴졌어요. 구미카페 중에서도 음료와 베이커리 조합이 잘 맞는 편이라, 한동안 말도 없이 먹는 데만 집중했네요.

디디씨돌담커피산동점은 구미산동카페 중에서도 공간이 넓어서, 한 번 오면 시간 가는 줄 모르고 머물게 되는 곳이었습니다. 돌담슈페너랑 쫀득말초라떼, 돌담바게트세트까지 조합이 좋아서 배부르게 즐겼고, 다음에는 다른 시그니처 메뉴와 빵도 더 먹어보고 싶네요.

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