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여행/맛집

[부산대]카페호밀

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호밀빵 좋아하는 친구랑 점심 약속을 잡다가 부산대 카페호밀 얘기가 나왔어요. 부산대 남문 언덕 끝, 금샘로 쪽에 아담하게 자리 잡은 주택 개조 카페라길래 궁금해서 바로 가보기로 했죠. 빵이 빨리 품절된다고 해서 서둘러 12시쯤 도착했는데, 인기 빵 트레이가 이미 많이 비어 있어서 살짝 당황했어요. 그래도 부산대 호밀카페 특유의 구수한 냄새에 기분이 금방 풀리더라고요. 골목 끝까지 이어진 벚나무를 보니까 벚꽃 피는 계절에 꼭 다시 와보고 싶다는 생각이 들었어요.

부산대 카페호밀, 위치와 영업시간 먼저 체크

부산대 카페호밀은 부산 금정구 금샘로 34, 남문에서 언덕 따라 5분 정도만 올라가면 보이는 하얀 주택 건물이에요. 수요일부터 토요일까지는 10시 30분부터 18시, 일요일은 17시까지 문을 열고 월, 화는 쉬어서 날짜는 꼭 확인해야 해요. 주말에는 낮 12시 전까지 카페 앞 거리 주차가 가능해서 차 가져가기도 괜찮았어요. 벚나무가 줄지어 있는 골목 끝에 딱 있어서, 봄에는 부산대 근처 카페호밀 앞만 걸어도 사진이 절로 나올 것 같은 느낌이었어요.

아담하지만 아늑한 테이블 구성과 분위기

문을 열고 들어가면 우드톤 바닥이랑 흰 벽 덕분에 집에 초대받은 느낌이 들어요. 내부 테이블은 2인석 위주로 6개 정도, 창가 쪽에 긴 테이블 하나가 있어서 혼자 와도 편해 보였어요. 안쪽 커튼 뒤편에는 물과 컵을 두어 셀프로 가져다 마실 수 있게 해뒀고, 조명도 노란빛이라 시간 가는 줄 모르겠더라고요. 사람들 대화 소리도 적당해서 노트북 펼치기보단 수다 떨기 좋은 부산대 카페 추천 느낌이었어요.

빵 진열대는 12시면 이미 텅, 그래도 선택은 즐거워요

오른쪽으로는 길게 뻗은 빵 진열대가 있는데, 12시쯤 갔더니 인기 많은 소금빵이랑 에그타르트는 거의 매진이라 트레이가 휑했어요. 그래도 호밀 바게트랑 각종 사워도우, 초코 코팅 소금빵, 에그가 올라간 포카치아 같은 빵들이 남아 있어서 둘이 한참을 고민했어요. 담백한 스타일이 많아서 달달한 디저트보다는 식사 느낌으로 골라 먹기 좋았어요. 부산대 카페호밀 빵들은 전반적으로 크기가 넉넉해서 둘이 나눠 먹기 딱이더라고요.

잠봉뵈르 샌드위치와 소금빵 한 상

결국 잠봉뵈르 샌드위치 하나, 버섯이 잔뜩 올라간 포카치아 하나, 초코 코팅 소금빵을 골랐어요. 빵이 커서 샌드위치는 네 등분으로 잘라 주시는데, 겉은 바삭하게 갈라지면서 안쪽은 촉촉해서 햄과 버터, 피클이 입 안 가득 차요. 버섯 포카치아는 치즈가 고소하게 늘어나서 따뜻할 때 먹으면 더 맛있고요. 초코 소금빵은 겉부분이 달콤하면서 안쪽은 버터 향이 진해서 커피랑 같이 먹으니 딱이었어요. 부산대 카페호밀이 왜 빵지순례 코스로 불리는지 알겠더라고요.

아이스 라떼와 아메리카노, 빵이랑 찰떡 조합

음료는 아이스 아메리카노와 아이스 라떼를 주문했어요. 아메리카노는 산미가 과하지 않고 고소한 편이라 짭짤한 잠봉샌드위치랑 잘 어울렸고, 라떼는 우유 맛이 진해서 소금빵이랑 먹기 좋았어요. 커피 맛이 빵 맛을 가리지 않아서, 부산대 호밀카페에서 빵 위주로 드시려는 분들께도 부담 없을 거예요. 카페 호밀 부산대 앞 벚나무를 창가 자리에서 바라보며 한 모금씩 마시니까 시간도 천천히 흐르는 기분이었어요.

부산대 카페호밀은 테이블 수는 많지 않지만 아늑한 분위기와 든든한 잠봉샌드위치 덕분에 점심 겸 디저트로 딱 좋았어요. 벚꽃 피는 봄날에 다시 들러서 부산대 근처 카페호밀 창가 자리에 앉아 천천히 빵과 커피를 즐기고 싶다는 생각이 절로 들었답니다.

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