세종 보람동맛집 올리부스 꼼파뇨

올리부스 꼼파뇨는 세종특별자치시 시청대로 127, 강남프라자 1층에 있어요. 세종시청 바로 뒤라 세종시청맛집 찾을 때 위치 고민할 필요가 없더라고요. 건물 지하주차장에 세우면 2시간 무료라 차 가지고 가기에도 편했습니다. 매일 11시부터 20시 30분까지 하고, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 세종맛집 돌 때 이 시간은 피하는 게 좋아요. 라스트 오더는 점심 14시 20분, 저녁 19시 50분이라 넉넉한 편입니다. 저는 오픈 조금 지나서 갔더니 웨이팅 없이 바로 들어가서 세종맛집 중에서도 효율 좋다고 느꼈어요.

따뜻한 내부 분위기, 보람동파스타 집 중 데이트에 딱

문을 열고 들어가면 먼저 따뜻한 조명이랑 우드 톤 인테리어가 눈에 들어와요. 오픈 키친이라 파스타 만드는 모습도 보여서 세종맛집이 왜 신뢰받는지 느껴졌습니다. 창가석, 편한 소파석, 긴 단체석까지 다양하게 있어서 소개팅, 데이트, 가족 모임 다 가능해 보여요. 실제로 아이 동반 가족이랑 커플이 딱 반반이었네요. 세종시청맛집이라 회사 사람들과 회식해도 어색하지 않을 듯한 분위기였어요. 직원분들이 계속 밝게 인사해 주고 물도 자주 챙겨줘서 기분 좋게 식사했습니다.

직접 끓인 소스가 포인트, 파스타·뇨끼·스테이크까지 만족

올리부스 꼼파뇨는 모든 소스를 매장에서 12시간 이상 직접 끓인다고 해요. 저는 국내산 햇감자 단호박 뇨끼, 까르보나라 파스타, 부채살 스테이크를 주문했습니다. 세종맛집 중에서도 뇨끼 잘하는 곳이 드물어서 기대가 컸는데, 단호박 소스가 달콤하면서도 느끼하지 않고 감자 뇨끼가 겉은 살짝 바삭, 속은 포슬포슬해 계속 손이 갔어요. 까르보나라는 버섯과 베이컨이 넉넉하고 크림이 꾸덕하지만 무겁지 않아 끝까지 질리지 않았습니다. 세종시청맛집 찾으면서 크림파스타 좋아하시면 이 조합 추천해요. 부채살 스테이크는 미디엄 레어로 구웠는데 질기지 않고 부드러웠고, 곁들여 나오는 채소와 크림소스 덕에 파스타와도 잘 어울렸어요. 전체적으로 간이 세지 않고 재료 맛이 살아 있어서 보람동파스타 좋아하는 분들 취향에 맞을 것 같았습니다.

금강보행교랑 수변공원이 바로 근처라 식사 후 산책까지 한 번에 해결돼서 더 마음에 들었고, 전반적인 맛과 분위기 모두 만족스러워서 세종맛집, 특히 세종시청맛집으로 다시 찾게 될 것 같네요.

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