청주에서 마음 편히 오래 앉아 있고 싶은 우암동카페를 꼽으라면 전 항상 비기너스 아파트먼트스토어부터 떠올려요. 청주대 쪽에서 친구 만나 우암동데이트 하다가 처음 들렀는데, 그날 이후로 생각날 때마다 꼭 한 번씩은 들르는 곳이 됐습니다. 골목 따라 걷다가 하얀 문과 유리창이 보이면 괜히 설레는 기분이 들어요. 오늘도 오랜만에 비기너스 향이 그리워서 다녀왔습니다.
카페는 충청북도 청주시 청원구 향군로74번길 31, 조용한 주택가 골목 안에 있어요. 하얀 문에 적힌 beginners apartmentstore 글씨가 눈에 확 들어옵니다.
영업시간은 화요일부터 금요일까지 11시 30분부터 20시까지, 주말과 공휴일은 19시까지 운영하고 월요일은 쉬어요. 1층은 카페와 편집숍, 2층은 실제 가정집이라 늦은 시간보다는 해 떠 있을 때 조용히 방문하는 걸 좋아합니다. 우암동카페 중에서도 너무 붐비지 않고, 청주데이트추천 할 만한 잔잔한 분위기라 골목 걸으며 찾아가는 길 자체가 데이트 코스 같아요.
문을 열고 들어가면 붉은 타일 바닥과 우드 가구, 하얀 벽이 섞인 담백한 공간이 펼쳐져요. 대표 메뉴와 가격이 적힌 화이트 메뉴판이 벽에 붙어 있는데, 아메리카노와 콜드브루, 플랫화이트, 비기너스라떼, 마카다미아라떼, 말차라떼, 유자에이드까지 기본 커피와 논커피 구성이 알차요.
창 쪽에는 2~3인용 테이블이 쭉 놓여 있는데, 노란 의자와 빨간 상판 조합이 은근 사랑스러워서 청주대카페 찾는 학생들에게도 인기 많을 듯해요.
코너 자리는 동글한 테이블에 서로 다른 의자가 섞여 있어 살짝 어수선한데, 그게 또 이곳만의 느낌이라 좋습니다. 해 질 무렵 불이 켜지면 우암동카페 중에서도 분위기가 확 살아나서 우암동데이트 코스로 딱이에요.
한쪽에는 잔, 캔들, 작은 접시 같은 리빙 소품들이 정갈하게 놓여 있어요.
커피 기다리면서 구경하다 보면 시간 가는 줄 모르겠더라고요. 이런 복합적인 무드 덕분에 커피맛집비기너스라는 말이 괜히 나온 게 아닌 것 같아요.
이날은 비기너스라떼와 마카다미아라떼, 두 잔 모두 아이스로 주문했습니다. 비기너스라떼는 에스프레소 대신 콜드브루 선택이 가능해서 상큼한 향을 좋아하는 저는 늘 콜드브루 쪽으로 시켜요. 우유 위에 진한 커피가 또렷하게 층을 이루고 있는데, 유리컵에 살짝 맺힌 물방울까지 예쁘게 느껴졌어요.
한 모금 마셔보면 우유는 부드럽고, 콜드브루 특유의 산미가 가볍게 올라오다가 끝에 살짝 달콤함이 남아요. 너무 달지 않아서 천천히 마시기 좋습니다. 함께 시킨 마카다미아라떼는 첫 입부터 고소한 견과류 향이 확 올라와요.
입 안 가득 고소함이 퍼지면서도 커피 맛이 묻히지 않아서, 달달 고소한 라떼 좋아하시면 무조건 추천이에요. 디저트는 다크베리쿠키와 시나몬페스츄리오쿠키가 있었는데 이날은 배가 불러 패스했어요. 그래도 우암동카페 중 이렇게 커피 맛이 분명한 곳은 많지 않아서, 커피만으로도 충분히 만족스러웠습니다.
오랜만에 들렀는데도 공간도 커피도 여전히 편안하고 담백해서 또 한 번 최애 우암동카페를 재확인한 느낌이었어요. 사진 촬영에 제한이 좀 있는 점은 아쉬웠지만, 조용히 커피에 집중할 수 있어 청주데이트추천 장소로도 계속 찾게 될 것 같네요.
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