비타민C 풍부한 다낭 슈가애플 핫토픽 분석

다낭 슈가애플은 베트남에서 주로 나라는 이름으로 부르고, 대만에서는 석가라고 부르는 열대 과일이에요. 겉은 녹색 비늘이 겹쳐진 것처럼 생겼고, 속은 흰 크림처럼 부드러운 과육이 숟가락으로 퍼 먹기 좋은 상태로 들어 있어요. 한 과일 안에 검은색 씨가 여러 개 박혀 있는데, 씨는 아주 단단하고 먹으면 안 되기 때문에 과육만 쏙쏙 골라 먹어야 해요. 맛은 이름처럼 정말 달콤해요. 잘 익은 다낭 슈가애플은 설탕을 넣지 않아도 디저트처럼 느껴질 만큼 달고, 입에 넣으면 사르르 녹으면서 바나나와 배, 파인애플을 섞어 놓은 듯한 향이 나요. 익은 정도에 따라 살짝 서걱한 식감이 느껴질 때도 있고, 완전히 익으면 떠먹는 요구르트처럼 부드러워져요. 칼로리는 한 개에 대략 100칼로리 안팎으로 알려져 있는데, 달콤하지만 양에 비해 부담이 큰 편은 아니라서 여행 중 간식으로 찾는 사람이 늘고 있어요.

비타민C와 영양 성분, 피로 회복 포인트

다낭 슈가애플이 특히 눈길을 끄는 이유는 비타민C 함량 때문이에요. 100그램 기준으로 비타민C가 약 36밀리그램 정도 들어 있어서 하루 권장량의 거의 절반에 가까운 양을 채워 줄 수 있어요. 오렌지나 키위만큼 상큼하지는 않지만, 입안에서 느껴지는 부드러운 단맛 속에 비타민C가 꽤 알차게 들어 있는 셈이에요. 비타민C는 몸속에서 해로운 물질을 줄이는 데 도움을 주고, 피부를 탄탄하게 유지하는 데도 중요한 역할을 해요. 햇볕이 강한 다낭에서 하루 종일 돌아다니다 보면 얼굴이 쉽게 지치고, 몸도 금방 피곤해지는데요, 이때 다낭 슈가애플 한 개만 먹어도 상큼함과 함께 피로감이 조금 줄어드는 느낌을 받는 사람도 많아요. 이 과일에는 비타민C 말고도 비타민 B6, 마그네슘, 칼륨, 식이섬유가 함께 들어 있어요. 그래서 기운이 떨어질 때 기력 회복에 도움을 주고, 화장실이 잘 안 가는 사람에게도 어느 정도 도움이 될 수 있어요. 특히 식이섬유가 많아서 과하게 먹지만 않으면 배변 리듬을 자연스럽게 만들어 주는 데에 꽤 괜찮은 과일이에요.

다낭에서 고르는 법, 먹는 법, 주의해야 할 점

현지에서 다낭 슈가애플을 사려면 보통 한시장 같은 재래시장이나 과일 배달 가게를 많이 이용해요. 길에서 만나는 노점에서도 쉽게 볼 수 있지만, 고를 때 몇 가지만 기억해 두면 실패 확률을 줄일 수 있어요. 껍질을 만졌을 때 전체적으로 돌기 부분이 통통하게 올라와 있고, 손가락으로 살짝 눌렀을 때 말랑한 느낌이 들면 잘 익은 상태예요. 너무 단단하면 아직 덜 익은 거고, 푹 들어갈 정도로 물렁하면 안쪽이 이미 상했을 수 있어요. 사 온 뒤에는 실온에서 하루 이틀 정도 더 두었다가, 손으로 쥐었을 때 살짝 말랑해지면 먹기 좋아요. 먹을 때는 반으로 가르거나 네 조각으로 나눈 뒤, 숟가락으로 과육을 떠 먹으면 편해요. 씨는 그대로 삼키지 말고 꼭 뱉어야 해요. 씨에는 좋지 않은 성분이 있어서 깨물어 먹거나 여러 개 삼키지 않도록 주의하는 게 좋아요. 당도가 아주 높은 편이라 당 조절이 필요한 분들은 한 번에 많이 먹지 말고, 중간 크기 한 개 정도로 양을 나누는 게 안전해요. 냉장고에 넣어 차갑게 두었다가 먹으면 더 달게 느껴지지만, 너무 오래 두면 과육이 물러지고 향이 날아가니 2일 안에 먹는 편이 좋아요.

다낭 슈가애플은 독특한 모양과 진한 단맛 때문에 여행의 기억을 오래 남기게 하는 과일이에요. 비타민C와 여러 영양 성분이 고르게 들어 있어 피로한 몸을 달래는 데 도움이 되고, 식이섬유도 풍부해서 속을 편하게 해 줄 수 있어요. 씨와 껍질만 조심하면 맛있게 즐길 수 있는 열대 과일이라서, 다낭을 찾는다면 한 번쯤 현지 시장에서 직접 골라 먹어 보는 경험도 괜찮아 보이네요.