밤비행기 타기 전에 뭔가 든든한 걸 먹고 싶어서 인천공항 1터미널을 한 바퀴 돌다가, 결국 눈에 계속 걸리던 라멘집 무쿄쿠로 들어갔어요. 예전에 입국장 나올 때마다 줄 서 있는 걸 보고 언젠가 한 번 먹어봐야지 했는데, 이번에 드디어 체크인 전에 시간을 딱 맞춰 잡고 방문했습니다. 공항에서 먹는 밥은 늘 급하게 때우는 느낌이라 기대를 크게 안 했는데, 막상 들어가니 생각보다 라멘 향이 진하게 올라와서 배가 더 고파지더라고요. 인천공항 1터미널 맛집 중에서 24시간 하는 곳은 많지 않다 보니, 이제 라멘 생각나면 여기로 그냥 고정해도 되겠다는 기대감이 살짝 생겼습니다.
제가 간 곳은 인천공항 제1여객터미널 1층 입국장, 5번이랑 6번 게이트 사이에 있는 무쿄쿠예요. 짐 찾고 나오는 동선에서 거의 정면에 보여서 길 찾기 스트레스가 전혀 없었습니다. 인천공항 1터미널 맛집이라고 불리는 이유 중 하나가 바로 이 위치 같아요. 게다가 연중무휴 24시간 영업이라, 새벽에 도착해도 바로 뜨끈한 국물 한 그릇 먹을 수 있다는 점이 진짜 큰 장점입니다. 버스 타기 전에 시간이 애매하게 남아서 들어갔는데, 제 기준으로 웨이팅은 10분 정도였고 회전이 빨라서 줄이 길어 보여도 금방 빠지는 편이었어요. 혼자 온 사람은 바 좌석으로 바로 안내해줘서 더 빨리 들어갈 수 있었습니다.
입구에 짐 보관 선반이 따로 있어서 캐리어 들고 있어도 편했어요. 주문은 전부 키오스크로 하는데, 한국어·영어·일본어까지 지원돼서 외국인 손님들도 계속 들어오더라고요. 메인은 돈코츠 라멘 11000원 정도, 매운 돈코츠 라멘이 그보다 살짝 비싸고, 라멘에 미니 차슈 덮밥이 같이 나오는 정식이 15000원대였습니다. 우동, 메밀소바, 돈카츠 같은 메뉴도 있어서 라멘이랑 취향이 안 맞는 일행이 있어도 같이 먹기 좋아 보여요. 저는 첫 방문이라 가장 기본인 돈코츠 라멘이랑, 공항에서 든든하게 먹고 싶어서 미니 차슈 덮밥까지 나오는 정식으로 골랐습니다. 인천공항 1터미널 맛집 치고 가격이 아주 저렴한 건 아니지만, 공항 물가 생각하면 납득되는 수준이었어요.
음식은 주문하고 5분 정도 지나서 나왔는데, 공항 식당답게 속도는 빠른 편이었어요. 먼저 돈코츠 라멘 국물을 한 숟가락 떠먹으니 돼지 사골 특유의 진한 향이 확 올라오는데, 지나치게 느끼하지는 않고 부드럽게 감기는 스타일이었어요. 면은 중간 굵기라 국물이 잘 배면서도 끝까지 퍼지지 않고 탄력이 유지되더라고요. 차슈는 너무 두껍지 않게 썰려 있어서 한 입에 먹기 좋았고, 살코기와 지방 비율이 적당해서 국물이랑 같이 먹으면 조합이 좋았습니다. 다음날 새벽 비행이었는데 속이 부담스럽게 무겁지는 않았어요. 옆자리 손님이 먹던 매운 돈코츠 라멘도 한 입 맛봤는데, 이건 생각보다 꽤 매웠습니다. 혀가 얼얼할 정도라 매운 거 잘 못 드시면 기본 돈코츠가 안전해요. 국물 색부터 빨갛게 올라와서 보기에도 강해 보였고, 돼지국밥에 일본식 매운 라멘 양념을 섞은 느낌이었달까요. 인천공항 1터미널 맛집답게 매운 버전도 확실한 개성이 있긴 했습니다.
전체적으로 공항 한가운데에서 이 정도 퀄리티의 라멘을 24시간 먹을 수 있다는 게 제일 마음에 들었어요. 새벽이나 늦은 밤에 인천공항 1터미널 맛집 찾다가 방황할 일은 당분간 없을 것 같네요.
진한 국물이 생각날 때 다시 올 것 같고, 다음에는 매운 돈코츠 라멘이랑 가라아게 세트로 제대로 도전해 보고 싶어요. 인천공항 1터미널 맛집 중에서 시간대 상관없이 라멘이 끌릴 때 떠오르는 선택지는 이제 무쿄쿠로 정리된 느낌입니다.
