오스트리아 비엔나 3대 카페, 카페 자허

제가 간 카페자허는 비엔나 국립 오페라 극장 바로 뒤쪽, Hotel Sacher 1층에 있는 메인 지점이에요. 주소는 Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien이라 관광 동선에 넣기 딱 좋고, 비엔나카페추천 검색하면 거의 항상 나오는 곳이기도 하죠. 영업시간은 보통 오전 7시부터 밤 11시까지라 아침부터 늦은 저녁까지 여유 있게 들르기 좋아요. 비엔나3대카페라 그런지 오후에는 줄이 꽤 길었는데, 회전이 빨라서 30분 정도 기다리고 들어갔어요. 웨이팅 피하고 싶다면 오픈 직후 아침이나 오페라 공연 끝난 늦은 밤 시간을 오스트리아카페추천 시간대로 꼽고 싶네요.

붉은 인테리어와 메뉴 선택 이유

문을 열고 들어가면 벽과 소파, 카펫까지 붉은색과 짙은 우드 톤으로 꾸며져 있어서 생각보다 훨씬 고급스러운 분위기예요. 살짝 어두운 조명 덕분에 바깥이 관광지 한복판이라는 걸 잠시 잊게 되더라고요. 저는 유럽3대카페 느낌을 제대로 느껴보고 싶어서 가장 기본 조합인 Original Sacher-Torte와 Wiener Melange를 주문했어요. 자허토르테는 초콜릿 스펀지 사이에 살구 잼을 바르고 진한 초콜릿으로 코팅한 케이크인데, 접시 한쪽에 설탕 하나 안 들어간 휘핑크림이 듬뿍 같이 나와요. 커피는 멜랑지로, 에스프레소에 따뜻한 우유와 거품을 올린 비엔나 대표 메뉴라 오스트리아카페추천 메뉴로 꼭 한 번 맛보고 싶었어요.

자허토르테와 멜랑지 솔직 후기

먼저 자허토르테는 예상보다 촉촉하다기보단 단단하고 묵직한 식감이었어요. 초콜릿 단맛이 막 강하진 않고, 겉 코팅은 살짝 쌉싸래한 다크 쪽에 가까워서 휘핑크림이랑 같이 먹어야 균형이 맞더라고요. 살구 잼이 은근히 존재감을 보여줘서, 한입 베어 물면 초콜릿 사이로 새콤한 향이 올라와요. 솔직히 요즘 감성의 부드러운 케이크랑 비교하면 호불호는 있을 것 같지만, 비엔나3대카페 시그니처라는 점을 생각하면 한 조각쯤은 경험해볼 만했어요. 멜랑지는 거품이 가볍고 부드러워서 첫 모금부터 마음에 들었고, 에스프레소의 쓴맛이 강하지 않아서 자허토르테와 같이 먹기 좋았어요. 커피 옆에 물 한 잔을 같이 주는데, 진한 맛 사이사이에 한 모금씩 마셔 주니 입안이 덜 물려서 오스트리아카페추천 조합으로 괜찮았어요.

전체적으로 가격은 확실히 관광지답게 높은 편이지만, 클래식한 인테리어와 역사, 유럽3대카페라는 타이틀까지 한 번에 즐길 수 있어서 저는 만족스러웠어요. 다음에 비엔나에 간다면 다른 지점도 들러 보고 싶을 만큼, 개인적인 오스트리아카페추천 리스트 안에서는 꽤 상위권으로 남을 것 같네요.

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