친구들이랑 하루 잡고 대전 먹방 여행을 다녀왔어요. 미리 대전 맛집 추천 리스트를 뽑아두고, 떡볶이부터 빵, 디저트, 두부두루치기까지 풀코스로 챙겨보자고 마음먹었죠. 출발 전부터 바로그집, 성심당, 숨결커피, 진로집 이름만 들어도 설레서 시계만 보게 되더라고요. 실제로 가 보니 각 집마다 분위기도 완전히 달라서 이동하는 길조차 기대가 되는 하루였어요.
대전 도착하자마자 첫 코스로 택한 곳이 바로그집이에요. 대전 맛집 추천 글마다 꼭 등장해서 궁금했는데, 진짜 대전에서만 먹어볼 수 있을 것 같은 독특한 떡볶이였어요. 떡볶이는 국물이 진득하게 걸쭉하고 살짝 라면이 같이 들어가서 소스가 면에 착 달라붙어요. 맵기보단 달짝지근하면서 고소한 맛이 강해서 중독성 있더라고요. 저는 비빔만두랑 김밥을 꼭 먹어보라고 들은 터라 그대로 주문했어요. 비빔만두는 갓 튀겨낸 만두를 잘게 썬 채소, 양념이랑 비벼 먹는데 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 계속 손이 가요.
김밥은 한 줄이 꽤 두툼한데, 안에 어묵이 통으로 들어가 있어서 떡볶이 소스에 찍어 먹기 딱 좋아요. 따끈한 어묵 국물까지 같이 나오니 한 상이 딱 맞춰진 느낌이었어요. 웨이팅은 토요일 점심 기준으로 20분 정도 기다렸고, 회전이 빨라서 생각보단 금방 들어갔어요. 대전 맛집 추천 리스트에서 괜히 상위권이 아니구나 싶었던 시작이었어요.
다음은 대전 맛집 추천의 상징 같은 성심당 본점으로 이동했어요. 케이크와 롤케이크를 사고 싶어서 줄을 섰는데, 생각보다 회전이 빨라서 30분 정도 만에 안으로 들어갔어요. 입구 메뉴판을 보면서 친구들이랑 어떤 맛을 살지 계속 수다를 떨었는데, 뒤에 계시던 분이 롤케이크는 맛별로 1개씩만 살 수 있다고 친절하게 알려주셔서 당황하지 않고 고를 수 있었어요.
딸기 요거 롤, 말차 롤, 그리고 명란 바게트까지 이것저것 담다 보니 트레이가 금방 가득 찼어요. 결제하면서 케이크 보관함 신청을 해 두면 번호가 적힌 냉장 보관함에 이렇게 예쁘게 넣어줘서, 들고 다닐 필요 없이 다음 코스 다녀와서 찾아가면 되더라고요.
빵을 맡겨 두고 바로 숨결커피로 이동했어요. 골목 안쪽에 아담하게 자리 잡고 있는데, 밖에서 보면 이렇게 깔끔한 외관이 먼저 보여요.
안으로 들어가니 메뉴판이 따뜻한 감성으로 놓여 있고, 굿즈들도 소소하게 진열돼 있어서 구경하는 재미가 있었어요. 저는 과일 생크림 샌드와 상큼한 음료, 빙수 비슷한 디저트를 골랐는데, 특히 샌드는 딸기가 꽃 모양으로 올려져 있어서 보기만 해도 기분이 좋아졌어요.
크림이 가볍고 달지 않아서 성심당에서 산 빵 생각이 다시 나더라고요. 이 조합 덕분에 대전 맛집 추천 중 디저트 코스는 완벽하게 성공했어요.
저녁에는 진로집으로 이동해서 대전 하면 떠오르는 두부두루치기를 꼭 먹어봤어요. 이 집은 11시부터 영업하고, 식사 시간에는 웨이팅이 꽤 있는 편이라 저녁 살짝 이른 시간에 도착했더니 20분 정도 기다리고 들어갔어요. 실내는 오래된 듯 편안한 분위기라 부담 없이 앉을 수 있었어요. 대표 메뉴인 두부두루치기, 칼국수, 수육을 주문했는데, 상이 차려지는 순간 왜 대전 맛집 추천에 항상 이름이 나오는지 이해됐어요.
두부두루치기는 부드러운 두부에 매콤한 양념이 촉촉하게 배어 있고, 밥이랑 같이 비벼 먹으면 진짜 순식간에 그릇이 비어요. 칼국수는 국물이 시원하고 담백해서 얼큰한 양념이랑 같이 먹기 좋고, 수육은 비계가 두껍지 않아 부담 없이 집어 먹게 돼요. 같이 간 친구도 진로집은 꼭 다시 오자고 할 정도였어요. 이날 코스를 돌고 나니 제 기준 대전 맛집 추천 코스는 바로그집, 성심당, 숨결커피, 진로집 조합으로 딱 정리되는 느낌이었어요.
하루 종일 먹기만 한 느낌이었지만, 각자 다른 매력이 있어서 지루할 틈이 없었어요. 특히 바로그집 떡볶이와 진로집 두부두루치기는 또 먹고 싶을 만큼 기억에 오래 남아서, 다음에 대전 맛집 추천 계획을 세우게 되면 이 네 곳은 다시 넣고 싶네요.
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