광화문역 파스타 맛집 추천 지금 꼭 봐야 할 이유

쌤쌤쌤 광화문점은 광화문역에서 걸어서 5분 정도, 종로구 종로3길 17 1층에 있어요. 영업시간은 아침 겸 브런치로도 좋은 10시 30분부터 밤 10시까지이고, 평일에는 15시부터 17시까지 브레이크 타임이 있어요. 주말에는 브레이크 없이 계속 운영해서 공연 전후로 들르기 편하더라고요. 제가 간 시간은 토요일 오후 1시 반쯤이었는데 이미 안쪽 테이블은 거의 찬 상태였고, 웨이팅은 10분 정도 했습니다. 미국 서부 느낌을 살린 인테리어라 카페 같기도 하고 바 같기도 한데, 조명이 너무 어둡지 않아서 음식 사진 찍기에도 괜찮았어요. 바 테이블이랑 홀 좌석이 나뉘어 있어서 둘이 가도, 여럿이 가도 무난한 구조라 광화문역 파스타 맛집 찾는 사람들끼리 모임 하기에도 좋아 보였어요.

잠봉뵈르 파스타와 단호박 뇨끼, 이 집 이유 있는 시그니처

이날 주문한 메뉴는 잠봉뵈르 파스타, 단호박 뇨끼, 그리고 잠봉뵈르 샌드위치였어요. 광화문역 파스타 맛집으로 이름이 난 곳이라 파스타는 꼭 먹어보고 싶었고, 방송에서 단호박 뇨끼 칭찬이 많아서 고민 없이 골랐습니다. 잠봉뵈르 파스타는 일단 비주얼이 정말 인상적이에요. 얇게 썬 잠봉이 듬뿍 올라가 있고 버터 향이 은은하게 올라오는데, 한 입 먹으면 짭짤한 햄 맛과 부드러운 버터 소스가 같이 퍼지면서 면에 잘 감겨요. 느끼할 것 같았는데 소스에 산미를 살짝 잡아놔서 끝 맛이 생각보다 깔끔했어요. 단호박 뇨끼는 완전 다른 매력인데, 알맹이가 쫀득하면서도 안쪽은 폭신하게 씹혀서 식감이 재미있어요. 단호박의 달큰함이 크림 소스랑 섞이면서 포근하게 감싸는 느낌이라, 파스타보다 더 마음에 들었다고 해도 될 정도였어요. 둘 다 양이 과하게 많지는 않아서 둘이 가면 파스타 하나, 뇨끼 하나, 샌드위치 하나가 딱 적당한 구성이에요.

잠봉뵈르 샌드위치와 추천 방문 시간대 정리

잠봉뵈르 샌드위치는 빵 상태가 진짜 좋았어요. 바삭하게 구워져 나오는데 겉은 살짝 크리스피하고 속은 생각보다 부드러워서 잠봉이랑 버터, 피클이 잘 어울렸어요. 짠맛이 강하지 않고 고소한 풍미가 더 올라와서 와인 한 잔이 절로 생각나는 맛이었네요. 광화문역 파스타 맛집이라 해서 파스타만 기대하고 갔는데 샌드위치까지 만족스러워서 조금 놀랐어요. 직원분들이 메뉴 설명도 잘해주고 물도 자주 채워줘서 식사 내내 기분이 편했습니다. 방문 시간은 평일 점심 12시 전이나 1시 반 이후를 추천하고 싶어요. 점심 피크에는 웨이팅이 길어질 수 있고, 브레이크 타임이 있으니 애매한 시간에 가면 아쉬울 수 있거든요. 주말에는 브레이크가 없어서 세종문화회관 공연 보기 전에 간단히 먹고 가기에 정말 딱이에요. 전반적으로 가격대는 광화문역 파스타 맛집들 평균 정도인데, 음식 완성도와 분위기를 생각하면 납득되는 수준이었어요.

전체적으로 기대 이상이라 공연보다 파스타가 더 기억에 남을 정도였어요. 다음에는 다른 메뉴도 먹어보고 싶어서 재방문 의사는 확실히 있고, 광화문역 파스타 맛집 중에서 요즘 가장 먼저 떠오르는 한 곳이 될 것 같아요.