진해 맛집 맨날국수 배말칼국수와 톳김밥

맨날국수 진해점은 경남 창원시 진해구 충무로58번길 1, 수송동 골목에 있어요. 아침 8시부터 밤 8시 30분까지 하고 브레이크 타임 없이 운영해서 시간 맞추기 편한 편입니다. 저는 애매한 점저 시간에 갔더니 주말인데도 웨이팅 없이 바로 앉을 수 있었어요. 진해 맛집 추천 글들 보니 딱 점심, 저녁 피해서 11시 전이나 4시쯤 가면 여유롭다고 하더라고요. 매장 앞 도로에 주차선이 쭉 있어서 차 대기도 어렵지 않았고, 안으로 들어가면 화이트 톤에 우드가 섞인 깔끔한 인테리어라 국수집이라기보다 카페 같은 느낌이었어요.

배말 칼국수와 톳김밥, 국수집 시그니처 한 상

처음이라 메뉴판에서 가장 눈에 띄는 세트를 골랐어요. 배말 칼국수, 톳김밥, 전복죽이 같이 나오는 구성이었는데, 진해 맛집 추천 글 보니까 이 조합을 많이들 시키길래 저도 그대로 따라 했습니다. 대표 메뉴인 배말 칼국수는 자연산 배말이랑 전복, 보말을 갈아 넣어서 국물이 초록빛 살짝 도는 게 인상적이었어요. 걸쭉한 편인데 느끼하지 않고, 전복 내장 같은 고소한 향이 나면서 끝에는 은근 매콤함이 살짝 올라와요. 자가제면이라 그런지 면이 두툼하고 쫄깃해서 국물에 잘 붙고, 김치랑 같이 먹으니 국물 맛이 더 살아나네요. 비 오는 날에 딱 어울리는 스타일이라 진해 맛집 추천할 만했어요.

톳김밥이랑 전복죽, 생각보다 더 손이 가는 메뉴들

톳김밥은 한 줄 나왔는데 크기가 묵직해서 둘이 나눠 먹기 좋았어요. 김밥이 나오자마자 참기름 냄새가 먼저 치고 들어오고, 한 입 베어 물면 톳이 오독오독 씹히는 식감이 재미있어요. 안에 들어간 재료는 단순한데도 고소하고 담백해서 배말 칼국수 진한 국물이랑 궁합이 아주 잘 맞아요. 옆에 나오는 특제 소스에 듬뿍 찍어 먹어도 짜지 않고, 고소함만 더 올라가서 계속 손이 갔습니다. 전복죽은 가격 생각하면 양이 꽤 넉넉한 편인데, 죽이 묽지 않고 걸쭉해서 전복 향이 잘 느껴져요. 같이 나온 김치, 다시마 간장 무침이랑 번갈아 먹으니 속이 편안해지는 느낌이라 아침식사용으로도 괜찮겠다 싶었어요. 전복죽까지 먹고 나니 진해 맛집 추천 리스트에 왜 자주 오르는지 이해됐습니다.

배말 칼국수 국물이 진해서 마지막 한 숟갈까지 다 비웠고, 톳김밥이랑 전복죽도 과하지 않게 담백해서 전체적으로 만족스러운 식사였어요. 크게 아쉬운 점은 없었고, 다음에는 굴폭탄칼국수나 꼬막비빔국수까지 같이 먹어보려고요.

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