물항구해물찜 해물찜 소자 그리고 꽃게알탕 포장 후기

물항구해물찜 상인점은 대구 달서구 상원로 15길 쪽에 있어서 찾기 어렵지 않았고, 매일 12시부터 밤 11시 반까지 한다고 해서 저처럼 저녁 포장하기 좋더라고요. 주차는 따로 없어서 잠깐 길가에 세워두고 포장만 빠르게 했어요. 대구해물찜으로 이미 소문난 집이라 그런지 눈 오는 평일 저녁인데도 안에는 회식 팀이 꽉 차 있었고, 직원분들이 분주하게 움직이는데도 포장 주문은 차분하게 챙겨 주셔서 좋았어요. 방문 포장하면 2천 원 할인도 해줘서 배달 앱으로 시키는 것보다 확실히 이득이었어요.

푸짐한 해물찜 소자, 진짜 해물이 가득했어요

집에 와서 포장 풀자마자 친정 엄마가 양 보고 먼저 놀라셨어요. 해물찜 소잔데 꽃게, 새우, 알, 곤, 섭, 아귀, 만디 같은 해물이 진짜 푸짐하게 들어 있고, 콩나물도 아삭하게 살아 있었어요. 흔한 찜집처럼 콩나물만 산처럼 쌓아놓은 느낌이 아니라 해물 비율이 높아서 대구해물찜 좋아하는 분들 취향 제대로 저격일 것 같았어요. 양념은 불향 살짝 나는 매콤한 스타일인데, 막 자극적이지만은 않고 깊게 배어서 밥 비벼 먹기 딱이었어요. 특히 아귀 살이 퍽퍽하지 않고 부드러워서 부모님이 젓가락을 계속 그쪽으로만 가져가시더라고요.

꽃게알탕까지 곁들이니 대구해물찜 한 상 완성

같이 포장해 온 꽃게알탕은 뚜껑 여는 순간부터 국물 색이 믿음직했어요. 살 꽉 찬 꽃게에 고소한 알이랑 곤이 넉넉히 들어 있어서, 한 숟갈 뜨자마자 다 같이 눈 마주치고 웃었어요. 국물이 시원하면서 깔끔해서 해물찜 매콤한 양념이랑도 잘 어울렸고, 무랑 파가 듬뿍 들어가서 애매한 비린 맛 없이 개운했어요. 해물 좋아하는 친정 식구들이라 국물에 밥 말아 먹고, 남은 양념에 또 밥 비벼 먹고, 대구해물찜 집 중에서 양념 맛은 여기 꽤 상위권이겠다 싶었어요. 포장인데도 식은 느낌 없이 따끈해서 거의 매장에서 바로 먹는 기분이었어요.

눈 오는 날 부모님 댁에서 따끈한 해물 한 상으로 제대로 위로받은 느낌이었고, 해물 상태랑 양념 맛이 워낙 좋아서 다음엔 아구찜이랑 다른 메뉴도 포장해 보고 싶어요.

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