한밭수목원 들렀다가 가볍게 저녁 먹을 곳을 찾다가, 예전부터 눈여겨보던 키츠네유부가 떠올라 바로 대전시청 맛집 쪽으로 차를 돌렸어요. 유부초밥이야 흔하지만, 토핑 수가 다양하고 대왕 유부라길래 얼마나 클지 궁금하기도 했고요. 시청 근처 직장인 친구가 점심 때 자주 간다며 꼭 가보라던 곳이라 기대가 꽤 컸습니다. 차를 가져가서 주차가 제일 걱정이었는데, 도착해 보니 건물 지하에 전용 주차장이 있어 먼저 안심이 되더라고요.
키츠네유부 둔산시청점은 대전 서구 둔산로 130, 대덕프라자 1층 골목 쪽에 있어요. 대전시청 맛집 답게 점심 피크 시간엔 웨이팅이 있다길래 브레이크 타임 끝나는 4시 30분 조금 지나 도착했더니 바로 입장했어요. 영업시간은 매일 11시부터 20시 30분까지, 14시 30분부터 16시 30분까지는 브레이크 타임입니다. 건물 지하주차장을 이용하면 되는데, 계산할 때 차량 번호만 말하면 1시간 무료라 주차요금 걱정은 없었어요. 아래 사진처럼 출차 전 정산기에 들렀다가 바로 나가면 됩니다.
문을 열고 들어가면 우드 톤 테이블이 쭉 놓여 있고, 벽 선반에는 귀여운 인형들이 줄줄이 올려져 있어서 생각보다 아기자기한 분위기예요. 조명이 너무 밝지 않아서 데이트하기도 좋겠다는 느낌이었어요.
특히 마음에 들었던 건 혼밥석이에요. 창가 쪽 일렬 바 테이블에 혼자 앉아도 시선이 분산돼서 편했습니다. 각 자리마다 태블릿이 있어서 직원 부르지 않고 바로 주문할 수 있고, 콘센트도 있어 충전하면서 천천히 먹기 좋았어요.
테이블 한쪽 바구니에는 앞치마, 고무줄, 그릇까지 챙겨져 있어서 깔끔하게 먹기 좋았고요. 이런 세심함이 대전시청 맛집으로 오래 사랑받는 이유 같았어요.
메뉴는 유부초밥 단품이 2500원부터 3900원 정도, 소불고기 2800원, 크림새우 3000원, 단짠우삼겹 3500원, 생연어 3800원 등 다양해서 고르는 재미가 있어요. 저는 인기 많다는 한우육회 대신 불제육, 크림새우, 소고기김치, 명란마요 네 가지와 해물 베이스 우동을 같이 주문했어요. 유부 4개면 양이 꽤 많다고 해서 둘이 나눠 먹기에도 충분했습니다.
벽에는 유부초밥 맛있게 먹는 법이 귀엽게 그려져 있었는데, 네모 그릇에 옮겨 담고 가위로 2~4등분 잘라서 숟가락으로 비벼 먹으라고 적혀 있어요. 실제로 이렇게 먹으니 밥과 토핑이 골고루 섞여 한입 한입이 훨씬 조화롭더라고요.
우동은 진한 국물에 새우, 게, 버섯, 어묵이 푸짐하게 들어가 있어요. 국물 맛이 살짝 매콤하면서도 달큰해서 유부초밥의 달달함과 잘 어울렸습니다.
크게 건져 먹어보면 통새우와 게 살이 씹히는 재미가 있어서, 우동 하나만 시켜도 든든한 한 끼가 되겠더라고요. 국물에 유부를 살짝 적셔 먹어도 별미라서 꼭 해보셨으면 해요.
이번에 고른 키츠네유부 유부초밥 네 가지는 명란마요, 크림새우, 고추마요 느낌의 새우, 소고기김치였어요. 명란마요는 톡톡 터지는 식감이 살아 있고 짭짤한 맛이 강해서 밥이랑 같이 먹어야 간이 딱 맞았어요.
크림새우는 부드러운 소스에 살짝 매콤함이 뒤따라와 느끼하지 않고 끝까지 맛있게 먹었어요. 새우가 꽤 많이 올라가 있어서 마지막 한 숟가락까지 새우가 남아 있는 느낌이었네요.
이날 계산은 둘이서 유부 4개에 우동 한 그릇 주문하고 2만원대 중반이 나왔는데, 양과 구성 생각하면 대전시청 맛집 중에서도 가성비 꽤 좋은 편이라 느꼈어요. 전용 주차에 혼밥석, 분위기까지 모두 만족스러워서 다음에는 우볶이랑 다른 토핑도 도전해 보려고요.
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