송산 106 대만스테이크 오렌지치킨스테이크,갈비덮밥,갈비피자 후기

송산 106 대만스테이크는 경의중앙선 탄현역에서 차로 5분 정도 떨어져 있어서 접근이 편했어요. 매장은 경기 고양시 일산서구 산현로 106 101호에 있고, 영업시간은 매일 11시부터 21시까지인데 15시부터 16시 30분까지는 브레이크 타임, 라스트오더는 20시 30분이더라고요. 제가 간 날은 일요일이라 그런지 12시 조금 넘어서 도착했는데 이미 테이블이 절반 이상 차 있어서 역시 탄현동 맛집 맞구나 싶었어요. 주차장은 가게 바로 앞 공영주차장 이용하면 되고, 주차 지원은 따로 없지만 거리가 가까워서 크게 불편하진 않았습니다. 내부는 생각보다 넓고 테이블 간격이 널찍해서 가족 단위 손님들이 유모차랑 아기 의자 두고도 여유 있더라고요. 벽 한쪽에는 후추맨 캐릭터랑 마스터셰프 때 쓰던 앞치마가 걸려 있어서 “아 여기가 그 방송 나온 셰프 가게구나” 실감이 났어요. 메뉴는 등심스테이크, 포크스테이크, 오렌지치킨스테이크, 갈비덮밥, 갈비피자, 토마토수프까지 다양해서 일산 스테이크 중에서도 선택지가 꽤 넓은 편이었고, 스테이크 가격이 대부분 만 원대 초반이라 가성비 기대가 컸습니다. 저는 이 집 시그니처라는 오렌지치킨스테이크, 갈비덮밥, 갈비피자 1인용, 그리고 토마토수프까지 욕심내서 주문했어요. 스테이크를 하나라도 시키면 밥이랑 김치찌개가 냄비째 무료로 나오는데, 일산 스테이크 집에서 이렇게까지 챙겨주는 데는 처음 봐서 살짝 놀랐습니다.

오렌지치킨스테이크와 갈비 메뉴 솔직 후기

먼저 나온 건 토마토수프였는데, 되직하기보다는 살짝 묽고 산미가 또렷해서 입안이 확 깔끔해지는 느낌이었어요. 처음 한 숟갈은 “어, 생각보다 상큼하네?” 싶은데, 마늘 향이 은근하게 올라와서 계속 손이 갔습니다. 곧이어 주인공인 오렌지치킨스테이크가 철판에 지글지글 소리를 내며 등장했어요. 중화면 스타일 파스타랑 계란후라이가 같이 깔려 있고, 옆에는 반으로 잘린 오렌지가 한 조각 올라가 있는데, 직접 손으로 짜서 치킨 위에 뿌려 먹으라고 하더라고요. 처음엔 그냥 소스만 찍어서 먹어봤는데, 튀김 느낌이 아니라 넓게 펴 구운 닭고기라 겉은 살짝 쫀득하고 안은 촉촉했어요. 오렌지즙을 한 번 듬뿍 뿌려보니 향이 훨씬 밝아지고, 느끼함이 싹 잡혀서 닭고기가 더 부드럽게 느껴졌습니다. 일반 치킨 스테이크에 지겨움을 느끼는 분이라면 이 조합이 꽤 신선하게 다가올 것 같아요. 같이 나온 파스타는 급식 파스타 느낌이라고들 하던데, 실제로도 토마토소스 듬뿍에 면 양을 정말 아낌없이 줘서 탄수화물 좋아하는 제 입장에서는 만족스러웠습니다. 면 하나만 놓고 보면 화려한 맛은 아니지만, 치킨이랑 계란프라이까지 같이 푹푹 썰어 먹으면 철판 위에서 한 판에 완성되는 메뉴 느낌이 제대로에요. 밥 생각나던 찰나에 김치찌개가 냄비째 나왔는데, 국물이 꽤 진하고 적당히 매콤해서 스테이크 사이사이에 한 숟갈씩 떠먹으니 조합이 완전 한국식이었어요. 일산 스테이크 먹으러 와서 갑자기 김치찌개에 밥 말아 먹고 있으니 웃기긴 했는데, 이게 또 숟가락을 멈출 수가 없네요. 다음은 갈비덮밥인데, 비주얼은 크게 튀지 않지만 한 숟갈 떠먹자마자 왜 여기서 인기 메뉴인지 알겠더라고요. 갈비 양념이 너무 달지 않고, 살짝 불향이 나면서 고기가 퍽퍽하지 않고 부드러워서 밥이랑 비벼 먹기 딱 좋았어요. 고기 많이 좋아하지 않는 친구도 “이건 진짜 맛있다”라고 할 정도라, 탄현동 맛집에서 밥 한 그릇 제대로 먹고 싶으신 분들께 이 메뉴는 꼭 시켜보라고 말하고 싶네요. 마지막으로 갈비피자는 1인용 사이즈라 부담 없이 고르기 좋았고, 도우 위에 갈비찜처럼 양념된 고기랑 모짜렐라 치즈가 넉넉하게 올라가 있었어요. 치즈가 식기 전에 한 조각 베어 물었더니 갈비 양념의 단짠맛이 먼저 확 올라오고, 뒤에 치즈 고소함이 덮어줘서 간식처럼 먹기 좋았습니다. 남은 조각은 포장해서 다음 날 전자레인지에 데워 먹었는데도 맛이 크게 떨어지지 않더라고요. 전체적으로 가격대를 생각하면 일산 스테이크 중에서 꽤 가성비 좋은 편이고, 특히 치킨스테이크와 갈비덮밥, 갈비피자 조합이 만족도가 높았어요.

셰프가 직접 운영하는 집이라 그런지 기본기 탄탄한 일산 스테이크를 부담 없는 가격에 즐긴 느낌이라, 메뉴 구성이나 가격, 김치찌개 서비스까지 전부 합쳐서 꽤 만족스러운 식사였어요. 다음에는 평일 저녁에 가서 다른 스테이크 종류도 맛보고 싶어서 탄현동 맛집 리스트에 확실히 저장해 뒀습니다.

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