며칠 전 병원 들렀다가 점심시간이 애매하게 남아서 급하게 검색한 곳이 바로 냉온장이었어요. 예전부터 김포 냉면 맛집 으로 많이 들었는데 드디어 가보는구나 싶어 살짝 설렜습니다. 비까지 추적추적 내려서 뜨끈한 온면이랑 시원한 진주냉면을 한 번에 즐길 수 있다는 점이 더 끌렸어요. 주차장에 차가 꽤 있었는데도 이상하게 번잡하다는 느낌보다 동네 사람들이 편하게 찾는 단골집 같아서 기대가 커졌습니다.
냉온장은 경기 김포시 걸포로 142-23, 큰 도로변에 있어서 내비만 찍으면 찾기 쉬웠어요. 매장은 매일 10시 30분부터 20시 30분까지 열고, 라스트 오더는 20시라고 안내되어 있네요. 평일에는 15시 30분부터 16시 30분까지 브레이크 타임이 있으니 참고하면 좋습니다. 큰 전용 주차장이 있어 자차로 가기 편했고, 저는 주말 점심 살짝 전인 11시쯤 도착했더니 한두 팀 정도만 대기하고 있어서 금방 들어갔어요. 김포 냉면 맛집 치고 회전이 빨라 기다림이 길지 않은 편이었고, 입구에서부터 온면 전문점 답게 진한 고기국물 향이 살짝 올라와 배가 더 고파졌습니다.
안으로 들어가니 넓은 홀이 탁 트여 있고 창가 자리로 햇빛이 쫙 들어와 밝은 분위기였어요. 아기의자도 여러 개 준비되어 있어서 가족 단위 손님이 많다는 게 느껴졌습니다. 테이블마다 키오스크가 설치돼 있어 직원 부르지 않고 바로 주문할 수 있었고, 셀프 코너에는 열무김치와 무김치가 준비돼 있었어요. 저는 진주냉면 물과 섞음면, 그리고 육전을 골라서 진주냉면 추천 메뉴를 한 번에 맛보기로 했습니다. 함께 간 일행은 스지가 들어간 온면을 주문해서 온면 전문점 후기 를 함께 남겨볼 수 있었어요. 김포 냉면 맛집 답게 메뉴판이 단출한 대신 한 그릇에 힘을 꽉 준 느낌이었습니다.
먼저 나온 건 섞음면과 비빔 스타일 진주냉면이었어요. 저온 숙성 메밀면 위에 육전과 계란지단, 오이, 배가 산처럼 쌓여 있고, 해물과 사태를 같이 끓인 어육 간장 육수가 자작하게 깔려 있습니다. 비비기 전에 국물만 떠먹어 보니 감칠맛이 꽉 차 있는데도 자극적이지 않고, 뒤끝이 깔끔해서 김포 진주냉면 유명점 이라는 말이 이해됐어요. 면은 너무 질기지도, 쉽게 끊어지지도 않는 적당한 탄력이라 계속 집어 먹게 됩니다. 육전은 따로 시킨 접시에 한가득 나와서 양이 푸짐했고, 부침 옷이 얇아서 고기 맛이 더 잘 느껴졌어요. 간장 소스에 찍어 먹다가, 냉면 위에 올려 함께 먹으니 고소함이 배가돼 김포 냉면 맛집 라는 말을 저절로 하게 되네요. 온면은 스지와 아롱사태가 듬뿍 들어간 깊은 국물이 인상적이었는데, 칼국수 면이 들어가 있어서 국수를 먹는 느낌으로 든든했습니다. 살짝 매콤한 청양고추 향이 올라와 속이 확 풀리는 기분이라 온면 전문점 후기 에서 찬사가 많은 이유를 알겠더라고요.
개인적으로 섞음면이 가장 마음에 들었어요. 물냉의 시원한 육수와 비빔 양념이 적당히 어우러져 처음엔 은은하다 싶다가도 먹을수록 입에 착 붙는 맛입니다. 맵기가 세지 않아 남녀노소 편하게 먹기 좋았고, 양이 꽤 많아서 면 추가 없이도 충분히 배부르게 먹었어요. 열무김치와 같이 먹으면 감칠맛이 더 살아나 김포 냉면 맛집 이 왜 이렇게 줄을 서는지 알 것 같았습니다.
진한 해물 육수와 고기 육전이 듬뿍 올라간 한 그릇 덕분에 속도 든든하고 입도 즐거운 식사였어요. 살짝 아쉬웠던 건 손님이 많다 보니 테이블 정리가 아주 빠르진 않았다는 점 정도지만, 김포 냉면 맛집 으로 다시 기억해 둘 만큼 전반적으로 만족스러웠습니다. 다음에는 비냉이랑 만두까지 곁들여 보려고요.
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