요즘 카페에서 새로운 메뉴를 보면 그냥 지나치기 어려운데요, 이번에는 특히 이름부터 끌리던 음료가 있었어요. 일본에서 이미 유명하다는 이야기를 듣고 더 궁금해졌고, 그래서 일부러 출근길에 잠깐 돌아가면서 스타벅스에 들렀습니다. 평소에도 달달한 커피를 가끔 찾는 편이라 기대 반 걱정 반으로 스타벅스 스위트 밀크 커피를 주문했어요. 너무 달기만 하면 어쩌나 살짝 고민되기도 했지만, 오늘은 그냥 기분 좋게 한 잔 즐겨보자는 마음으로 자리에 앉아 진짜 맛이 어떨지 기다려 봤습니다.
제가 방문한 매장은 대전 둔산에 있는 스타벅스 둔산 대덕대로점이에요. 출근 시간대라 사람이 많았는데도 사이렌 오더로 미리 주문해 두니 기다림은 길지 않았어요. 스타벅스 스위트 밀크 커피는 아이스 전용 메뉴라 따뜻하게는 주문이 안 되고, 톨 5700원, 그란데 6300원, 벤티 7100원으로 가격이 정리돼 있습니다. 영업시간은 보통 아침 7시쯤부터 밤 10시 전후까지라 출근길이나 퇴근길에 들르기 좋아요. 제가 갔던 시간은 오전 8시 조금 넘은 시각이었는데, 회사원들로 북적여도 자리는 적당히 있었고, 유리창 너머로 햇살 들어오는 자리에 앉아 음료를 기다리는데 기분이 꽤 설렜어요.
음료가 나왔을 때 가장 먼저 눈에 들어온 건 세 층으로 나뉜 비주얼이었어요. 아래쪽은 하얀 생크림과 시럽이 섞인 부분, 중간은 우유와 얼음, 맨 위는 진한 아이스 커피 추출액으로 딱 나뉘어 있더라고요. 스타벅스 스위트 밀크 커피는 드립 방식으로 내린 오늘의 커피가 베이스라 에스프레소보다 맛이 부드럽고 향이 은근하게 올라와요. 기본 옵션이 바닐라 시럽 1펌프, 화이트 초콜릿 시럽 2펌프, 그리고 생크림이 들어가서 달콤한 맛이 꽤 강한 편이라고 해서 저는 일단 기본 버전으로 먼저 맛봤습니다. 처음 한 모금은 위의 커피 층만 살짝 들어와서 생각보다 깔끔했고, 컵을 조금 기울여 아래쪽을 함께 마시니 진짜 커피 우유를 고급스럽게 업그레이드한 느낌이었어요. 많이 달 것 같았는데, 드립 커피 맛이 중간에서 잡아줘서 머리가 아플 정도의 단맛은 아니고, 딱 오후에 당 떨어질 때 생각날 만한 단맛이었어요. 저는 한참 마시다가 바닥 쪽에 남은 생크림 부분과 섞어 다시 한 번 마셔봤는데, 이때가 제일 일본에서 말하는 마시는 파피코 느낌이 잘 났어요.
두 번째 방문 때는 같은 매장에서 다시 스타벅스 스위트 밀크 커피를 주문하면서 살짝 커스텀을 해봤어요. 화이트 모카 시럽을 1펌프만 넣고, 얼음은 조금 적게, 대신 우유를 늘려 달라고 했는데 제 입맛에는 이 조합이 딱 좋았어요. 달기가 확 줄어들면서 드립 커피 특유의 고소한 맛이 좀 더 살아났거든요. 정말 진한 단맛을 좋아하신다면 모카 소스를 추가해서 살짝 초콜릿 풍미를 올려보는 것도 괜찮을 것 같아요. 다만 기본 칼로리가 꽤 있을 것 같아서, 가볍게 마시고 싶다면 우유를 저지방이나 Almond Milk로 바꾸는 것도 하나의 선택이에요. 매장 분위기는 평일 낮보다는 오후 2시에서 4시 사이가 가장 잘 어울렸어요. 졸음이 슬슬 올라올 때 이 음료 한 잔 들고 창가 자리에 앉으면, 커피 향이랑 달콤함이 같이 올라오면서 확실히 기분이 살아나더라고요. 너무 북적이는 시간대가 싫다면 출근 직후보다는 오전 10시쯤, 또는 저녁 7시 이후가 비교적 한가해서 여유 있게 즐기기 좋았습니다.
전반적으로 스타벅스 스위트 밀크 커피는 평소 아메리카노만 마시던 저에게 기분 전환용으로 정말 괜찮은 선택이었고, 생각보다 덜 달아서 두 번 연속 주문해도 질리지 않았어요. 다음에는 다른 매장에서 오늘의 원두가 바뀐 버전으로 다시 한 번 맛을 보고 싶고, 달콤한 커피가 땡기는 날이면 충분히 재방문할 의향이 생기는 메뉴였습니다.
