요즘 점심에 뭘 먹을지 고민되면 자연스럽게 배달앱부터 켜게 되더라고요. 그날도 딱히 버거가 땡기는 건 아니었는데, 사이드 메뉴 구경하다가 맘스터치 치킨치즈스틱 사진을 보고 멈췄어요. 치즈 좋아하는 분들은 아실 거예요. 치즈가 쭉 늘어나는 그 한 컷 때문에 갑자기 배가 더 고파지는 느낌. 게다가 최근에 이 메뉴가 전국 출시됐다, 불닭이랑 먹으면 맛있다 이런 얘기들이 타임라인에 계속 떠서, 궁금증을 더는 게 오히려 힘들더라고요. 결국 점심 겸 간식이라고 스스로 합리화하면서 바로 주문해 봤습니다. 처음엔 그냥 새로 나왔으니까 한 번 맛이나 보자 하는 마음이었는데, 먹으면서 이 메뉴가 왜 이렇게 이슈가 됐는지 대충 감이 오기 시작했어요.
제가 주문한 건 맘스터치 치킨치즈스틱 2조각 단품이었고, 가격은 4천3백 원이었어요. 실제로 받아보니 크기가 일반 치즈스틱 두세 개를 이어 붙인 느낌이라, 생각보다 묵직한 첫인상이었어요. 겉은 맘스터치 특유의 크리스피한 치킨 튀김옷이라 비주얼만 보면 미니 치킨 텐더 같은데, 한 입 베어 물면 안쪽에 모짜렐라 치즈가 통으로 들어있는 구조입니다. 일반 치즈스틱은 빵가루 튀김 느낌이 강한데, 이건 정말 치킨과 치즈스틱의 중간쯤에 있는 메뉴 같았어요. 기본으로 맘스양념소스가 같이 오는데, 이 소스가 달콤하면서 살짝 매콤해서 치킨 부분이랑 꽤 잘 어울려요. 2조각 기준 중량이 약 100g, 278kcal 정도라서 사이드치고는 적당히 든든한 편이고, 단백질이 18g이라 버거 세트에 살짝 단백질 보강해 주는 느낌도 들었습니다.
맘스터치 치킨치즈스틱을 한 입 베어 물었을 때 제일 먼저 느껴진 건 식감이었어요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한데, 치킨 육질과 모짜렐라가 같이 씹히니까 일반 치즈스틱과는 확실히 다른 느낌이에요. 치즈가 아주 폭발적으로 많은 편은 아니지만, 뜨거울 때 먹으면 쭉 늘어나는 재미는 충분했어요. 간은 전체적으로 짭짤한 편인데, 먹다 보면 은근히 살짝 매콤함이 올라와서 물리지 않고 계속 손이 가더라고요. 양념소스에 찍어 먹으면 맵단짠 조합이 완성되는 느낌이고, 케첩이나 매콤치즈마요 같은 소스랑도 잘 어울렸습니다. 요즘 SNS에서 맘스터치 치킨치즈스틱을 떡볶이, 불닭볶음면이랑 같이 먹는 조합이 많이 보이는데, 왜 추천하는지 알겠더라고요. 치즈가 매운맛을 살짝 눌러줘서 더 많이 먹게 되는 위험한 조합이긴 한데, 매운 거 좋아하시면 한 번쯤 도전해 볼 만해요. 저는 집에서 남은 떡볶이랑 같이 먹어봤는데, 솔직히 이때가 가장 맛있었어요.
맘스터치 치킨치즈스틱은 매장에서 바로 먹을 때가 가장 맛있어요. 배달로 받으면 치즈가 굳어서 그 특유의 쭉 늘어나는 느낌이 줄어들 수밖에 없더라고요. 저는 에어프라이어에 3~4분 정도 다시 돌려서 먹었는데, 겉은 다시 바삭해지고 치즈도 어느 정도 복구돼서 꽤 만족스러웠습니다. 포장이나 배달로 주문하실 거면 에어프라이어 한 번은 꼭 거치는 걸 추천해요. 또 하나, 버거 세트 주문할 때 기본 케이준양념감자 대신 맘스터치 치킨치즈스틱으로 바꿔서 주문할 수 있다는 것도 장점이에요. 감자보다 단백질 위주로 먹고 싶을 때 딱 좋더라고요. 다만 튀김 기반 메뉴라 두세 세트 이상 먹기에는 조금 느끼함이 올라오고, 가격도 2조각에 4천 원대라 가성비를 따지는 분들에게는 살짝 애매할 수 있어요. 게다가 3월부터 맘스터치 메뉴가 평균 2.8퍼센트 정도 가격 인상 예정이라, 앞으로는 체감 가격이 더 올라갈 가능성도 있다는 점은 참고하시면 좋겠습니다.
배달앱으로 대충 골라 시켰던 메뉴가 요즘 왜 이렇게 화제가 되는지 몸소 느끼게 해준 경험이었어요. 맘스터치 치킨치즈스틱은 딱 한 입 먹자마자 아 이건 사이드에 진심인 사람들이 만들었구나 싶은 느낌이 들었거든요. 개인적으로는 버거 세트에 감자 대신 추가해서 먹는 조합이 가장 만족스러웠고, 집에 남은 떡볶이랑 같이 먹었을 때도 생각보다 궁합이 좋아서 괜히 한동안 또 생각날 것 같아요. 솔직히 말하면 가격이 아주 착한 편은 아니라서 매번 시켜 먹기엔 조금 고민될 것 같지만, 새로 나온 사이드 중에 뭔가 색다른 거 찾고 계시다면 한 번쯤은 직접 맛을 보고 본인 취향이랑 맞는지 확인해보는 게 좋겠다는 생각이 드네요.
