영덕 강구 해파랑공원 생선구이 핵심 사실만 보기

생선구이집은 경북 영덕군 강구면 영덕대게로 153-1, 해파랑공원 정면 도로 건너편에 딱 붙어 있어서 길치여도 찾기 쉬운 위치예요. 영업시간은 아침 7시 30분부터 오후 6시 30분까지라서, 여행 첫 끼를 영덕생선구이로 시작하기에 동선이 정말 좋습니다. 매주 수요일은 쉬는 날이라 그날만 피하면 되고, 재료 떨어지면 일찍 문 닫을 수 있다고 하니 늦은 오후에 가실 분들은 참고하셔야 해요. 주차는 가게 바로 앞 해파랑공원 공영주차장이 넓게 있어서 따로 고민할 게 없었습니다. 제가 간 날은 일요일 오전 11시 30분쯤이었는데, 이미 웨이팅 명단이 한 바구니 쌓여 있더라고요. 실제로 약 25분 정도 기다렸고, 점심 피해서 10시 전이나 2시 이후가 여유롭게 영덕생선구이를 즐기기 좋겠다는 생각이 들었어요.

메뉴는 단일, 영덕생선구이 정식 구성과 가격

이 집 메뉴판은 정말 심플해서 선택장애 걱정이 없어요. 기본이 생선구이 정식 한 가지, 1인 13,000원에서 15,000원 정도로 시기마다 조금씩 차이 나고 2인 이상 주문만 가능합니다. 정식 안에는 제철 모둠 생선구이, 김치찌개, 공기밥, 그리고 셀프바까지 포함된 밑반찬이 나와요. 김치찌개는 주문할 때 돼지고기, 참치, 스팸 중에서 고를 수 있는데, 저는 국물 맛이 궁금해서 참치를 선택했어요. 테이블에는 처음부터 구운 김 한 통과 간장 소스, 땡초 듬뿍 들어간 양념장이 세팅돼 있고, 마카로니 샐러드, 멸치볶음, 버섯이나 가지볶음, 각종 장아찌, 오징어젓갈 같은 반찬이 한 번에 쫙 깔립니다. 부족한 건 입구 쪽 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 눈치 볼 필요가 없었고요. 참치 김치찌개는 테이블 버너 위에서 계속 끓여 먹는 방식이라 여행 와서 먹는 집밥 느낌이었는데, 살짝 짭짤하면서도 국물이 시원해서 생선기름과 궁합이 좋았습니다.

노릇하게 구워진 영덕생선구이 모둠의 맛과 분위기

잠시 후 메인인 모둠 영덕생선구이가 등판했는데, 이날은 고등어, 갈치, 가자미, 열기까지 다양하게 나와서 보기만 해도 든든했어요. 겉은 노릇하게 잘 구워져 있고 기름이 쫙 빠져서, 포크로 살짝만 건드려도 살이 부드럽게 발라졌습니다. 고등어는 비린내 하나 없이 겉은 바삭, 속살은 촉촉해서 말 그대로 겉바속촉이었고, 갈치는 잔가시가 많긴 하지만 고소한 맛이 진해서 김 위에 올려 먹기 딱 좋았어요. 가자미는 살이 담백해서 김치찌개 국물이랑 같이 먹으니 밥이 순식간에 사라지더라고요. 특히 열기는 처음 먹어본 분들도 감탄할 정도로 식감이 탄탄하면서도 부서지지 않아 자꾸 젓가락이 갔습니다. 이 집만의 시그니처는 김이라고 해도 될 만큼 김이 고소해서, 김 위에 밥 올리고, 영덕생선구이 한 점, 오징어젓갈 조금, 거기에 양념간장 찍어서 한입 먹으면 바다 냄새가 입안에 꽉 차는 느낌이었어요. 내부는 4인 테이블이 촘촘히 놓여 있고 회전이 빨라서 생각보다 답답하진 않았고, 옆 테이블 가족 단위 손님들도 모두 조용히 생선 발라 먹느라 바빴습니다.

영덕에서 대게 대신 깔끔한 한 끼를 찾는다면, 합리적인 가격에 든든하게 먹을 수 있는 영덕생선구이 한 상으로 충분히 만족스러운 선택이었어요. 다음에 해파랑공원 다시 오면 아침 일찍 와서 더 여유 있게 먹고 싶을 만큼 재방문 의사는 확실합니다.