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여행/맛집

잠실 롯데월드몰 흑백요리사 맛집 가장 많이 공유된 이유

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넷플릭스 흑백요리사2를 챙겨 보다가 잠실 롯데월드몰에 유행왕 김훈 셰프 식당이 생겼다는 소식을 듣고 못 참겠더라고요. 방송에서 보던 롤 라자냐랑 잠봉뵈르 파스타가 실제로 어떤 맛일지 너무 궁금해서 주말에 바로 다녀왔어요. 요즘 피드만 켜면 잠실흑백요리사 후기가 계속 떠서 살짝 반신반의했는데, 직접 가보니 왜 이렇게 많이 공유되는지 어느 정도 이해가 됐습니다.

잠실흑백요리사 쌤쌤쌤 위치와 웨이팅 팁

제가 다녀온 잠실흑백요리사는 롯데월드몰 5층, 롯데시네마 쪽에 있어요. 입구에 영화관 간판 같은 조명과 SAM SAM SAM 로고가 딱 보여서 멀리서도 눈에 들어오더라고요. 매일 10시 30분 오픈, 22시까지 운영하고 라스트 오더는 21시라고 안내되어 있었어요. 저는 토요일 오후 4시 조금 넘어서 도착했는데 현장 웨이팅만 받아서 리스트에 이름 적고 약 25분 정도 기다렸습니다. 점심 피크인 12시~1시, 저녁 6시~7시에는 40분 이상 잡으셔야 한다고 하더라고요. 오픈런을 노리면 거의 바로 입장 가능하대서, 다음에는 10시 20분쯤 롯데시네마 쪽 엘리베이터로 올라가서 5층에서 대기했다가 문 열리자마자 들어가 볼 생각입니다.

미국 가정식 감성, 잠실흑백요리사 분위기

문을 열고 들어가면 딱 처음 드는 생각이 미국 동네 레스토랑 같다는 느낌이에요. 우드톤 테이블에 따뜻한 조명, 벽면 가득한 그림들이 있어서 사진 찍기 좋고, 너무 시끄럽지 않아서 데이트하기에도 편했어요. 중앙 기둥을 기준으로 좌석이 둥글게 배치되어 있는데, 2인·3인 테이블이 많고 키즈 의자도 따로 준비되어 있어서 아이랑 온 가족 손님도 종종 보였어요. 잠실흑백요리사 매장이 쇼핑몰 안에 있다 보니, 쇼핑하다가 편하게 들르기 좋고 추운 날씨 걱정 없이 천천히 기다릴 수 있다는 점도 마음에 들었어요. 주문은 테이블마다 놓인 QR을 찍어서 휴대폰으로 하면 되고, 서버분들이 메뉴 설명을 꽤 친절하게 해줘서 처음 가도 헤매지 않았습니다.

롤 라자냐와 잠봉 파스타, 왜 이렇게 많이 공유될까

메뉴는 방송에서 봤던 것 위주로 골랐어요. 잠봉 파스타, 흑백요리사2 합격 라자냐, 트러플 마요 감자튀김 이렇게 세 가지를 주문했는데 가격대는 메인 기준 2만 원 후반 정도였어요. 잠봉 파스타는 갈릭버터 베이스에 도톰한 잠봉이 올라가 있어서 한 입 먹자마자 풍미가 확 올라오더라고요. 크리미한데 느끼하지 않고, 파스타 면이 소스를 잘 머금어서 빵이 따로 필요 없을 정도였어요. 흑백요리사2 합격 라자냐는 롤 라자냐와 모양만 다르고 맛은 비슷하다고 해서 골랐는데, 층층이 쌓인 리코타 치즈와 고기, 진한 토마토 소스가 나초칩 같은 토핑과 어울려서 식감이 재밌었어요. 소스가 진해서 마지막에 숟가락으로 퍼먹게 되는 맛이었습니다. 다만 롤 라자냐는 일일 10개 한정이라 메뉴판에 없을 때도 있어서, 잠실흑백요리사 가시면 직원분께 오늘 남았는지 꼭 물어보시는 걸 추천해요. 감자튀김은 트러플 마요 소스랑 같이 나오는데, 메인 두 개에 사이드 하나 정도가 2명이서 먹기에 딱 배부른 양이었어요.

전체적으로 잠실흑백요리사는 방송에서 기대했던 맛과 분위기를 꽤 잘 살린 곳이라 웨이팅만 너무 길지 않다면 또 방문하고 싶어요. 가격이 가볍진 않지만 롯데월드몰 데이트 중 한 끼 정도로는 충분히 만족스러웠습니다.

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