자갈치역 술집 안주 맛있는 남포 한식주점 들뜸

들뜸은 부산 중구 광복로97번안길 6-8 1층에 있어요. 자갈치역 술집 중에서도 비교적 조용한 편이라 데이트나 둘셋이 모이기 좋겠더라고요. 월목은 17시 30분부터 새벽 1시, 금토는 17시부터 2시, 일요일은 자정까지 하는데, 저녁 피크 시간대에는 웨이팅이 좀 있는 편이라 6시 조금 넘어서 들어가니 바로 앉을 수 있었어요. 내부는 따뜻한 조명에 바 좌석이랑 2~4인 테이블이 꽉 차 있지만 답답하진 않았고, 의자 아래 수납함이 있어서 가방 넣어두니 동선도 깔끔했어요. 전용 주차장은 없어서 자갈치 공영주차장에 차 대고 걸어갔습니다.

들뜸 전골과 강된장 케일 쌈밥, 왜 자갈치역 술집 안주 맛집인지 알겠던 조합

자갈치역 술집 들뜸에 와서 제일 많이들 시킨다는 메뉴가 들뜸 전골이라 고민 없이 주문했고, 한정 메뉴인 강된장 케일 쌈밥도 같이 시켰어요. 전골은 2만5천원인데 아롱사태가 생각보다 넉넉하게 들어가 있고, 부추랑 대파, 팽이버섯이 가득 올라와 나왔어요. 처음 국물 한 숟갈 떠먹자마자 너무 세지도, 밍밍하지도 않은 딱 적당한 깊은 소고기 육수 맛이 나서 소주가 절로 땡겼습니다. 고기는 오래 끓여도 퍽퍽하지 않고 부드러워서 끝까지 국물만 계속 떠먹게 되더라고요. 강된장 케일 쌈밥은 귀여운 한입 크기라 안주 겸 식사로 딱인데, 케일이 질기지 않고 밥이 촉촉해서 강된장만 살짝 찍어 먹어도 고소했어요. 짤 줄 알았는데 생각보다 순해서 전골이랑 같이 먹어도 부담이 없었습니다.

육회와 기본 안주, 전통주까지 골고루 만족스러웠던 밤

기본 안주부터 꽤 신경 쓴 느낌이었어요. 따뜻한 두부에 구운 김치, 오징어젓갈이 같이 나오는데, 그냥 두부김치로만 먹다가 두부에 김치랑 젓갈을 같이 올려 먹으니 짭짤하고 고소한 맛이 딱 맞아서 리필까지 했습니다. 메인 안주는 육회도 추가했는데, 들뜸 한 판 대신 단품으로 주문했어요. 적당히 다진 육회에 배랑 참기름 향이 섞여서 비린 느낌 전혀 없이 달달했는데, 이게 또 전통주랑 너무 잘 어울렸어요. 주류는 소주랑 기린 생맥도 있지만, 들뜸에서는 전통주를 한 번 마셔봐야 할 것 같아서 살짝 달콤한 계열로 골랐는데, 끝맛이 깔끔해서 전골 국물이랑 계속 번갈아 마시게 되더라고요. 자갈치역 술집 중에 전통주 선택지가 이렇게 다양한 곳은 흔치 않아서 이 점이 특히 마음에 들었습니다.

안주 가격이 아주 싸진 않지만, 재료 쓰는 거나 맛을 생각하면 납득이 됐고, 조용히 이야기 나누기 좋은 분위기라 자갈치역 술집 중에 다시 갈 곳 하나 찜해 둔 느낌이에요. 다음에는 들뜸 한 판까지 먹어보려고요.

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