스타필드 코엑스몰 데이트 코스 요즘 화제인 이유

점심 겸 저녁으로 들른 곳은 요즘 인스타에서 자주 보이던 치즈룸X멜팅샵이에요. 스타필드코엑스몰 지하 미식 거리 쪽에 있어서 별마당 도서관에서 걸어서 5분도 안 걸리더라고요. 매장 외관부터 통유리로 다 보이는데, 노란 조명 아래 치즈 진열장이 쫙 놓여 있어서 그냥 지나치기 힘든 분위기입니다. 영업시간은 보통 10시 30분부터 22시까지인데, 라스트오더가 21시 30분 정도라 저희는 일부러 저녁 피크 살짝 전인 6시쯤 도착했어요. 그랬더니 웨이팅은 10분 정도만 하고 바로 입장했습니다. 안쪽은 원목 테이블에 와인잔이 살짝씩 올려져 있어서 너무 격식 있지도, 그렇다고 캐주얼 치킨집처럼 시끄럽지도 않은 딱 데이트용 분위기였어요.

트러플 파케리와 전복 솥밥 리조또, 생각보다 잘 어울리는 조합

메뉴판을 보니 파스타, 리조또, 고기 요리까지 다양했는데 치즈가 메인인 집이니까 치즈가 잘 느껴지는 걸로 골라봤어요. 먼저 트러플 파케리 파스타를 주문했는데, 넓고 두툼한 면 사이에 치즈 소스가 가득 들어가 있고 위에 트러플 향이 확 올라와요. 한입 먹자마자 치즈 특유의 짭짤한 고소함이 꽉 차는데 느끼하다 싶을 때쯤 트러플 향이 싹 잡아줘서 의외로 끝까지 편하게 먹을 수 있었어요. 대신 소스가 진해서 둘이 나눠 먹는 게 딱 좋겠더라고요. 같이 시킨 전복 솥밥 리조또는 비주얼만 보면 양이 적어 보이는데, 안이 깊어서 퍼먹다 보니 꽤 많았습니다. 전복이 잘게 썰려 들어 있는데 쌀알이 알단테로 살아 있어서 일반 죽이랑은 느낌이 완전 달라요. 쫀득한 식감에 전복 향, 그 위로 치즈 살짝 얹힌 맛이라 파스타랑 번갈아 먹으니까 궁합이 좋았어요. 따뜻한 메뉴 위주라 겨울철 스타필드코엑스몰 데이트 코스로 특히 잘 어울린다는 생각이 들었네요.

끝판왕 산 세바스찬 치즈케이크와 별마당 도서관 야경

이 집의 진짜 하이라이트는 디저트였어요. 산 세바스찬 오리지널 치즈케이크를 안 먹고 나오면 아쉬울 정도로 유명하길래 한 조각만 시켜봤는데, 포크를 넣는 순간 살짝 흘러내리는 질감부터 묵직함이 느껴졌습니다. 겉은 살짝 구워져서 고소한 향이 나고 안은 크림치즈 풍미가 진하게 터지는데, 밀가루가 거의 안 들어간 스타일이라 그런지 묵직하지만 답답하지 않은 맛이에요. 단맛이 세지 않아서 남편이랑 둘이 이야기 나누면서 끝까지 질리지 않고 먹었어요. 배부르다면서도 접시는 깨끗하게 비웠네요. 계산을 마치고 나와서 바로 별마당 도서관 쪽으로 걸어갔는데, 스타필드코엑스몰 중앙으로 갈수록 사람들 손에 다 쇼핑백이나 커플 손이 보이는 게 왜 이곳이 겨울 데이트 성지인지 딱 느껴졌습니다. 13m 넘는 서가 사이로 황금빛 트리와 천장 조명이 내려앉아 있어서 마치 다른 도시에 온 것 같은 느낌이었어요.

이번 방문은 미식 거리에서 제대로 한 끼 먹고, 별마당 도서관에서 사진 찍으며 마무리하는 코스로 꽤 만족스러웠어요. 스타필드코엑스몰이 왜 요즘 다시 데이트 코스로 인기인지 몸으로 느껴본 날이라 조만간 다른 맛집들까지 하나씩 더 탐색해보고 싶네요.