투썸플레이스 두아박 케이크 후기 이슈 트렌드 총정리

제가 간 곳은 직장 근처 투썸플레이스 대형 매장이었고, 평일 오전 9시 오픈하자마자 들어갔어요. 떠먹는 두아박은 2월 27일 출시된 신제품이라 매장마다 입고 시간이 조금 달라, 방문 전 전화로 꼭 물어보는 게 좋겠더라고요. 제가 간 매장은 브레이크타임 없이 운영했고, 보통 점심 이후 2시에서 4시 사이가 가장 한가롭다고 직원분이 알려줬습니다. 웨이팅은 따로 없었고, 진열대 냉장 코너에 케이크가 쭉 깔려 있었는데 두아박은 6개만 진열돼 있었어요. 가격은 8천8백 원, 오리지널 떠먹는 아박이 6천8백 원이니 2천 원 차이라 처음에는 살짝 비싸게 느껴졌어요. 그래도 시즌 한정에 두바이 초콜릿, 피스타치오, 카다이프가 들어간 구성이란 설명을 듣고 한 번쯤은 먹어봐야겠다 싶었네요. 참고로 투썸 두아박 후기가 워낙 많다 보니 늦은 저녁에는 품절되는 매장이 꽤 있다고 했습니다.

두바이 초콜릿과 아박의 조합, 맛과 식감 투썸 두아박 후기

떠먹는 두아박은 포장을 열자마자 비주얼에서 한 번, 냄새에서 또 한 번 마음을 잡아끌었어요. 위에는 잘게 부순 블랙 쿠키와 크럼블, 통째로 꽂힌 쿠키가 올라가 있고, 초록빛 피스타치오 크림이 사이사이 살짝 보이는데 색감이 꽤 화려했어요. 냉동 상태로 나와서 매장에서 안내받은 대로 상온에서 1시간 정도 두고 먹었는데, 이 정도 해동 시간에서 크림이 가장 부드럽게 느껴졌습니다. 단면을 보면 피스타치오 가나슈, 초코 쿠키층, 초코 크림, 피스타치오 카다이프까지 층이 꽤 많이 쌓여 있어서 포크로 푹 떠먹는 재미가 있어요. 한 숟가락 크게 떠서 먹으니 아박 특유의 부드러운 크림과 촉촉한 시트, 거기에 두바이 디저트 느낌을 살려주는 고소한 피스타치오와 빠삭한 카다이프가 한 번에 느껴졌습니다. 과하지 않은 단맛에 꾸덕한 초콜릿 느낌이 더해져서, 투썸 두아박 후기에서 많이 언급되던 식감 천재라는 말이 과장은 아니었어요.

칼로리와 느끼함, 같이 마신 음료까지 솔직 투썸 두아박 후기

떠먹는 두아박 칼로리가 950킬로칼로리라는 설명을 보고 살짝 움찔했지만, 이미 계산까지 마친 상태라 그냥 마음 편히 먹기로 했어요. 절반 정도 먹었을 때부터는 확실히 묵직한 디저트라는 게 느껴졌고, 피스타치오 크림 쪽이 끝부분으로 갈수록 조금 느끼하게 다가오긴 했습니다. 대신 위에 뿌려진 블랙 쿠키와 안쪽 쿠키 시트가 단맛과 식감을 잡아줘서, 포크로 여러 층을 같이 떠서 먹으면 밸런스가 훨씬 좋아졌어요. 같이 주문한 음료는 아이스 아메리카노였는데, 쓴맛이 강한 편이라 진한 초콜릿과 피스타치오의 조합과 잘 어울렸습니다. 두바이 스타일 음료 신메뉴인 피스타치오 초콜릿 모카도 살까 고민했지만, 케이크까지 같이 먹으면 너무 달 것 같아서 다음 방문으로 미뤘어요. 예전에 논란 있었던 케이크 띠지나 장식 부분도 이번 제품에서는 특별히 아쉬운 점이 없었고, 크림 양이나 데코도 전체적으로 꼼꼼하게 마감된 느낌이었습니다. 하나 다 먹고 나니 배부름이 꽤 오래 가서, 투썸 두아박 후기를 정리하자면 2명이서 나눠 먹는 양에 더 가깝게 느껴졌네요.

개인적으로 떠먹는 아박 시리즈 중에서는 지금까지 먹어본 것 중 가장 재미있는 조합이었고, 두바이 디저트 좋아하신다면 한 번쯤은 꼭 먹어볼 만한 케이크였어요. 다만 칼로리와 느끼함을 생각하면 자주 사기보다는, 기념일이나 주말에 천천히 즐기고 싶은 메뉴라 재방문 의사는 있지만 텀을 두고 다시 먹어보려 합니다.