광주 금호동 횟집 고래횟집 도다리와 참돔 유비끼

고래횟집은 광주 서구 금화로73번길 18-2 1층에 있어요. 금호주차빌딩에 차를 대면 최대 4시간까지 무료라 주차 걱정이 없어서 좋았어요. 영업시간은 매일 16시부터 새벽 1시까지, 라스트오더는 23시 30분이고 매달 1, 3번째 일요일은 쉬는 날입니다. 안으로 들어가면 테이블마다 칸막이가 높게 되어 있고 4인부터 24인까지 들어가는 룸도 따로 있어서 진짜 프라이빗한 분위기예요. 광주맛집 중에서 이렇게 조용히 회 즐길 수 있는 곳이 많지 않은데, 소음 없이 편하게 얘기 나누기 좋아서 가족 모임이나 회식 장소로 인기 있는 이유를 알겠더라고요.

참돔 유비끼와 도다리 한상, 광주금호동횟집의 핵심

이날은 참돔 유비끼 2인 기본 구성에 제철 도다리까지 함께 즐기고 싶어서 반반이 가능한지 미리 전화로 물어보고 예약했어요. 상차림은 샐러드, 꽁치무조림, 단호박조림, 건새우 미역국이 먼저 나왔는데, 특히 미역국이 깔끔하면서도 깊은 맛이 나서 첫 숟가락부터 만족스러웠습니다. 곧이어 메인인 참돔 유비끼와 도다리 회가 등장했는데, 참돔은 껍질 부분이 살짝 데쳐져서 올라와 탱글탱글해 보이고, 도다리는 투명한 살이 먹기 전에 이미 싱싱함을 증명하더라고요. 초대리밥이 같이 나와서 회를 올려 초밥처럼 먹었는데, 참돔 유비끼는 껍질 쪽이 꼬들거리면서 속은 부드럽고 단맛이 올라와서 씹을수록 고급진 맛이 났어요. 도다리는 특유의 쫀득함이 살아 있어서 초장보다는 간장에 와사비 살짝 올려 먹는 게 훨씬 담백했습니다. 봄 제철 도다리라 그런지 비린 맛 하나 없이 깔끔해 광주금호동횟집 대표 메뉴라는 말이 아깝지 않았어요.

푸짐한 스끼다시와 마무리 국까지 만족스러운 금호동맛집

메인 회를 어느 정도 즐기니 2차 상차림이 이어졌어요. 병어튀김, 새우구이, 꼬막무침, 칠게튀김, 각종 전과 참돔머리구이까지 한 번에 쫘악 깔리는데, 솔직히 이 정도면 광주금호동횟집 중에서도 상차림이 상당히 푸짐한 편입니다. 특히 버터에 구운 새우는 머리까지 고소해서 손이 계속 갔고, 꼬막무침은 따뜻한 찰밥이랑 김에 싸 먹으니 술을 부르는 맛이었어요. 직원분들이 음식 나오는 속도를 우리 테이블에 맞춰 조절해줘서 식사 내내 음식이 붕 뜨는 구간이 없었던 것도 마음에 들었습니다. 마지막으로는 바지락쑥국과 공기밥이 나오는데, 바지락이 넉넉하게 들어가 시원하면서도 쑥 향이 은은해 배가 불렀는데도 국물까지 싹 비우게 되더라고요. 금호동맛집이라 불리는 이유를 상차림 하나만 봐도 느낄 수 있었어요.

제철 도다리와 참돔 유비끼를 한 번에 즐길 수 있어서 만족스러운 저녁이었고, 조용한 룸 분위기와 친절한 응대 덕분에 더 기분 좋게 먹고 나왔어요. 다음에는 겨울 방어나 참치 코스로 다시 들러보고 싶은 생각이 들 정도로 재방문 의사가 확실한 광주금호동횟집입니다.

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