광주 냉면 맛집 월드컵경기장 밥집 다담골면옥 풍암점

다담골면옥풍암은 광주 서구 금화로 243, 월드컵경기장 북측 입구 맞은편이라 찾기 쉬워요. 건물 자체도 꽤 크고 전용 주차장이 식당을 빙 둘러 있어서 주차 스트레스는 진짜 1도 없었어요. 안으로 들어가면 우드톤 인테리어에 테이블 간 간격이 넉넉해서 가족끼리 와도 어깨 부딪힐 일 없겠다 싶었어요. 1층뿐 아니라 2층까지 있어서 단체 손님도 많이 오는 듯했어요. 2층에는 아이들용 놀이방이 따로 있어서, 아이 데리고 온 부모님들이 편하게 식사하는 모습도 보였어요. 매장은 매일 10시부터 21시까지 하고 브레이크 타임이 따로 없어서 애매한 시간에 가도 눈치 안 보고 식사할 수 있는 점이 특히 마음에 들었어요.

밑반찬과 한우소머리수육곰탕, 사골 국물의 조합

자리 앉자마자 뜨끈한 온육수를 먼저 주시는데, 한 모금 마시자마자 왜 다담골면옥풍암이 유명한지 알겠더라고요. 탁하지 않고 깔끔한데 끝에 사골 향이 은근하게 남아요. 이어서 나온 밑반찬은 김치, 깍두기, 열무김치, 콩나물무침 위주로 깔끔하게 차려지는데, 과하게 짜지 않아서 국이랑 같이 먹기 딱 좋았어요. 특히 깍두기가 아삭하면서 단맛이 살짝 나는 타입이라 국물류랑 너무 잘 어울렸어요. 저는 속 풀고 싶어서 한우소머리수육곰탕이랑 한우사골설렁탕을 같이 시켰는데요, 한우소머리수육곰탕은 맑은 국물인데 한 수저 뜨면 진한 고기 향이 올라오고, 소머리살이 푸짐하게 들어 있어서 밥 말아 먹기 정말 좋았어요. 고기도 퍽퍽하지 않고 부드러워서 밑반찬이랑 얹어 먹으니 술기운이 싹 내려가는 기분이었어요.

비빔냉면의 쫄깃한 면발과 다담골면옥풍암만의 양념

국물만 먹기 아쉬워서 비빔냉면도 하나 추가했어요. 다담골면옥풍암 비빔냉면은 함흥식 스타일이라 면발이 얇고 쫄깃한데, 너무 질겨서 끊어지지 않는 느낌은 아니라서 먹기 편했어요. 양이 생각보다 많아서 처음에 그릇 보고 살짝 놀랐어요. 양념은 색깔만 보면 엄청 매울 것 같은데 막상 비벼보면 자극적인 매운맛보다는 적당히 매콤하고 감칠맛이 도는 스타일이에요. 달달함이 과하지 않아서 한우사골설렁탕 국물이랑 번갈아 먹기 정말 좋더라고요. 고명으로 올라간 배도 도톰하게 썰어져 있어서, 한 젓가락 집을 때마다 아삭하게 씹히는 단맛이 같이 올라와요. 밑반찬 김치 조금 올려서 같이 비벼 먹어보니 또 다른 맛이라 젓가락이 계속 가더라고요.

다담골면옥풍암은 냉면이 땡길 때도, 뜨끈한 곰탕이 생각날 때도 다 같이 해결할 수 있어서 편했고, 특히 한우소머리수육곰탕이랑 비빔냉면 조합이 너무 마음에 들어서 다음에 또 이 세트로 먹고 싶다는 생각이 들었어요. 전체적으로 과하게 자극적인 부분이 없어서 배불리 먹고도 속이 편안해서 재방문 의사는 완전 있어요.