컬리에서 비비비당 호박빙수를 먹어보고 너무 마음에 들어서, 이번에 신랑이랑 경주 여행을 잡자마자 제일 먼저 검색한 곳이 비비비당 경주였어요. 경주 보문단지 맛집 중에서도 카페를 고르라면 꼭 가보고 싶던 곳이라 기대가 꽤 컸는데요. 실제로 가 보니 깔끔한 공간이랑 고급스러운 단맛 덕분에 여행 내내 이 얘기만 했을 정도였어요. 특히 트럼프도 경주 힐튼 객실에서 웰컴티를 대접받았다길래 살짝 궁금했는데, 막상 호박빙수를 먹어보니 왜 그렇게들 찾는지 알겠더라고요.
비비비당 경주는 우양미술관 1층에 있어서 처음엔 여기 맞나 싶었지만, 하얀 건물과 노란 조형물이 반겨줘서 금방 알 수 있었어요. 경주 보문단지 맛집 카페 답게 보문호수 산책 후 들르기 딱 좋은 동선이더라고요. 화요일부터 일요일까지는 오전 10시부터 오후 6시까지, 월요일은 오후 5시까지만 운영하고 정기휴무라서 방문 전에는 꼭 시간 확인하시면 좋겠어요. 주차는 미술관 주차장 이용하면 되고, 저희는 점심 직후에 가서 웨이팅 없이 바로 들어갔어요. 맑은 하늘 아래 미술관을 배경으로 서 있는 카페 외관이 너무 예뻐서 입장 전에 사진부터 잔뜩 찍었네요.
안으로 들어가니 비비비당 경주만의 모던한 분위기가 확 느껴졌어요. 전체적으로 화이트 톤이라 갤러리에 앉아 있는 기분이었고, 천장이 높아서 답답함이 전혀 없었어요. 카운터 쪽은 차와 커피를 준비하는 모습이 한눈에 보여서 구경하는 재미도 있고요. 창가 자리에는 달항아리 작품이 전시되어 있는데, 그 뒤로 노란 파라솔이 펼쳐진 야외 좌석이 보여서 경주 카페 비비비당이 왜 요즘 그렇게 뜨는지 알겠더라고요. 테이블 간격도 넉넉해서 신랑이랑 조용히 얘기 나누기 좋았고, 한쪽에는 작은 룸 형식 공간도 보여서 단체나 다도 프로그램 할 때 쓰는 것 같았어요. 경주 카페 추천 리스트에 항상 오르는 이유를 공간만 봐도 느끼겠더라고요.
메뉴판을 보자마자 고민도 안 하고 단호박 빙수 2인분이랑 두바이 피스타치오 쫀득바를 골랐어요. 트럼프 웰컴티로 나갔다던 단호박 식혜를 얼려 만든 빙수라니, 경주 보문단지 맛집으로 소문난 이유가 있겠죠. 먼저 나온 쫀득바는 진한 초콜릿 위에 노란 단면이 보이는데, 한입 베어 물면 피스타치오 고소함이 퍼지면서 달콤함이 길게 남아요. 식감이 이름처럼 쫀득쫀득해서 커피랑 같이 먹어도 어울릴 것 같았어요. 비비비당 경주의 시그니처인 호박빙수는 황금빛 얼음이 그릇 가득 올라와 있는데, 위에 살짝 올려진 대추가 포인트였어요. 숟가락으로 떠보면 얼음 입자가 곱게 갈려 있어서 입안에서 사르르 녹으면서 은은한 호박 단맛이 올라와요. 과하게 달지 않고 깔끔해서 끝까지 먹어도 부담이 없었고, 둘이서 2인분 비우고도 배앓이 전혀 없었어요.
호박빙수에 같이 나온 한천 젤리 같은 곁들임 다식도 정말 맛있었어요. 쫀득하면서도 탱글한 식감이라 빙수 한입, 다식 한입 번갈아 먹게 되더라고요. 직원분께 여쭤보니 비비비당 경주에서는 음료나 빙수마다 이런 작은 다식을 하나씩 곁들여 주신다길래, 이런 세심함이 보문단지 맛집 카페로 불리는 이유구나 싶었어요. 전체적으로 속이 편안한 맛이라 경주 카페 비비비당을 여행 중 쉬어가는 코스로 넣으시면 만족하실 것 같아요.
트럼프도 즐겼다던 찻집에서 이렇게 편안하게 호박빙수를 맛보고 나오니, 경주 보문단지 맛집답게 여운이 오래 남았어요. 다음에 경주 오면 비비비당 경주에서 전통차랑 다른 디저트도 꼭 먹어보고 싶을 만큼 재방문 의사가 확실히 생긴 카페였어요.
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